Geschikt voor kelderopslag bij Colaris

Single vineyard rode Loire afkomstig van de oudste wijnstokken van het domein (circa 60 jaar). Dit is zonder enige twijfel een van de lekkerste rode wijnen van de regio. Les Grézeaux is geconcentreerd doch elegant van structuur en bezit een voorbeeldige fraîcheur waardoor hij al op jonge leeftijd heerlijk is. Tegelijkertijd kan hij nog minimaal 10 jaar rijpen. 

Robert Parker's Wine advocate: "The deep garnet-purple colored 2016 Grand-Puy-Lacoste gives up pure kirsch and red and black currants with violets and baking spices. Medium-bodied, firm and grainy, it's very expressive with good concentration and length."

Heel typerend voor Pauillac met tonen van grafiet, paars fruit, subtiele tertiaire impressies, floraal ook. Medium body van smaak met fijne tannine. Goede dosis van cassis en tabak en prachtige, grippy tannine. Veel reserve. Pédesclaux is in conversie naar biologische wijnbouw.

"A brilliant wine that shares some similarities with the formidable 1996, the 2021 Lafite Rothschild wafts from the glass with inviting aromas of dark berries, cigar box, loamy soil, black truffle and violets." - Robert Parker beloond deze vintage met (95-97)/100 punten. 

Deze iconische 1er Grand Cru Classé van Château Mouton Rothschild uit 2009 staat voor topkwaliteit en vakmanschap. Dit jaartal staat bekend als uitstekend, belichaamt de erfenis van het château en biedt een verfijnde expressie van het Pauillac-terroir.

Door de daling in populariteit van zoete wijn kan men genieten van (gerijpte!) Sauternes 'First Growths' 1855 voor een fractie van de prijs van de grote rode wijnen uit de Médoc. Suduiraut is een prachtig château dat alléén Château d'Yquem voor moet laten.

Een wijn met een robijnrode kleur en een rijk bouquet van fruit. De smaak is zacht en uiterst verfijnd, krachtig en vol, met nuances van hazelnoot en zoethout.

Único 2013 is een wijn van uitzonderlijke complexiteit. Na zo’n lange rijping versmelten de verschillende smaken en aroma’s tot een geschakeerd glas wijn, waarin het oneindig spel van zoeken naar de nuances een magische drinkervaring biedt.

Poggio di Sotto behoort tot éen van de grote namen en meest verfijnde wijnen van heel Montalcino. Dit is de buitencategorie: de Brunello uit 2018 werd niet voor niets bekroond met de 1ste plek in de Top 100 Kelderwaardige wijnen door Wine Enthusiast.

Saint Cosme heeft de wijngaard het afgelopen decennium herplant met frisse druivenrassen en dat merk je aan alles in deze 2022: elegante zuren, gedroogde abrikoos, kruiden en bloesems

98/100 punten, James Suckling. Schitterende "top Brunello". Kersen, gedroogd rood rijp fruit, complex, krachtig en zachte lange afdronk.

Château Lilian Ladouys werd voorheen geklasseerd als een Cru Bourgeois Supérieur. Maar door jaren achtereen topkwaliteit te maken, heeft Château Lilian Ladouys vanaf 2020 de status van Cru Bourgeois Exceptionnel gekregen. In totaal zijn er slechts 14 châteaus met deze prestigieuze status. Deze wijnen kunnen zich meten met menig Grand Cru! De nieuwe status geldt voor vijf jaar en geldt voor de jaargangen: 2018, 2019, 2020, 2021 en 2022.

Een prachtige Cru Bourgeois Exceptionnel van het topjaar 2019, waar de elegantie en kracht van cabernet sauvignon volledig tot zijn recht komt.

De wijnen van Maximin Grünhaus staan bekend om hun geniale precisie en zuiverheid. James Suckling is erg enthousiast over deze 2022 vintage en beloont deze met 96 punten: "Stunning nose of white peach and white flowers, then, with aeration in the glass, a wealth of wild berry and herb aromas unfurl. Super-concentrated and super-focused this is as juicy as it is brilliant, Extremely long finish with great purity and the whole composition feels almost as light as a cloud."