2020 | Italië | Sardinië

Giuseppe Sedilesu Mamuthone 2020 Cannonau di Sardegna

Opslaan

Deze wijn heeft een indrukwekkende geur met nuances van volrijp rood fruit, zoals sappige pruimen en zoete kersen, vergezeld door subtiele tabaksnoten en kruidige aroma's. Bij het proeven onthult de wijn zich als een ware krachtpatser, met zijn krachtige fruitigheid, aangename houtachtige ondertonen en stevige maar rijpe tannines.

Verder lezen
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Cannonau
  • Land & Regio
    Italië, Sardinië
20,95
/ prijs per fles
Opslaan
Nog 24 beschikbaar
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties

"Een echte krachtpatser"

Bij aankomst in de kelder wordt er zorgvuldig geselecteerd, gevolgd door het verwijderen van steeltjes en het licht kneuzen van de druiven. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarbij de temperatuur zorgvuldig wordt gecontroleerd en gehandhaafd tussen 20°C en 30°C gedurende een periode van vijftien dagen. Vervolgens krijgt de wijn de tijd om te rijpen in zowel traditionele houten vaten als moderne betonnen tanks. Na deze fase rijpt de wijn nog eens 3 maanden in de fles, nadat er een lichte filtratie heeft plaatsgevonden.

Een deel van de wijn ondergaat een rijping van twaalf maanden in vaten van verschillende groottes.

De wijn presenteert zich met een krachtige geur, waarin aroma's van rijp rood fruit zoals pruimen en kersen harmonieus samenkomen met subtiele tabaksnuances en kruidige tonen. Bij het proeven wordt de krachtige persoonlijkheid van de wijn bevestigd, met zijn intens fruitige karakter, subtiele houtachtige accenten en krachtige, toch rijpe tannines.
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasCannonau
RegioSardinië
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2020
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte14,5 %
ClassificatieDOC Cannonau di Sardegna
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2029
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
Art.nr.E104405

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?