Franz Hirtzberger Grüner Veltliner 'Rotes Tor' Federspiel 2023

Franz Hirtzberger is een iconisch wijnhuis in de Wachau, Oostenrijk, bekend om zijn compromisloze kwaliteit en terroirgedreven wijnen. De 'Rotes Tor' wijngaard, gelegen op de steile terrassen van de Wachau, staat garant voor Grüner Veltliner met een kenmerkend mineraal profiel en aromatische diepte.
De jaargang 2023 leverde druiven op met een optimale rijpheid en frisse zuren, essentieel voor de Federspiel-stijl. De vinificatie vindt plaats met respect voor het fruit, resulterend in een wijn die de zuiverheid van de druif en het unieke terroir van de Wachau weerspiegelt. Deze Grüner Veltliner kenmerkt zich door aroma's van groene appel, citrus, witte peper en een subtiele kruidigheid.
In de mond toont de wijn een levendige frisheid, een elegante structuur en een kenmerkende minerale toets. De afdronk is schoon en verkwikkend, wat deze wijn uitermate geschikt maakt als aperitief of bij lichte gerechten zoals vis, salades en asperges. Optimaal te genieten in zijn jeugdige frisheid.