Gruner Veltliner Smaragd Pichl Point 2021 Weingut Schmelz | Wachau

Het familiewijnhuis in het hart van de Wachau wordt sinds 2018 gerund door Thomas Schmelz en zijn vrouw Bianca. Thomas' broer Florian doet uitstekend werk in de wijngaard en in de kelder.
Omdat de wijngaarden van de familie verspreid liggen van Wösendorf tot Unterloiben, worden de wijnen gevormd door verschillende bodems en klimatologische factoren. Grüner veltliner is het hoofdras, gevolgd door riesling. De uitmuntende wijnen van de Schmelz zijn het resultaat van zorgvuldig werk in de wijngaard, zorgvuldige verwerking van gezonde, perfect rijpe druiven in de kelder en het gebruik van moderne technologie.
De wijnen van de familie Schmelz, één van de oprichters van de regionale beschermingsvereniging Vinea Wachau, hebben prijzen gewonnen bij talrijke internationale en nationale proeverijen. In 2005 werd Johann Schmelz von Falstaff uitgeroepen tot ‘Wijnmaker van het Jaar’.

De Ried Pichl Point is één van de toplocaties van Weingut Schmelz. Deze locatie in Joching heeft veel löss in de bodem. De Grüner Veltliner Smaragd Pichl Point is een wijn met veel elegantie en is multi-inzetbaar bij veel gerechten. De fruitige tonen van abrikoos, meloen en de kenmerkende kruidigheid tillen veel pittige gerechten naar een hoger niveau. Maar deze wijn laat zich ook geweldig matchen bij wit vlees en schaaldieren.