Guerrieri Leo Mosto di Uve 2021, Marche

Dit is Guerrieri’s interpretatie van Moscato d’Asti. Gemaakt volgens hetzelfde procédé waarbij de gisting deels op gesloten tank plaatsvindt (en de bubbels gevangen worden) en de gisting af wordt gebroken om een aantrekkelijk zoetje te krijgen. Wat resulteert, is een citroengele mousse met enthousiaste belletjesparade met een stuivend bouquet van abrikoos, rozen, lychee en passiefruit, lekker zoetje, slechts 11,5% alcohol en sappige citrusfraîcheur. Een aanrader ook voor hen die nog geen wijn drinken en heerlijk bij fruit en gebak!