Guillaumette Rouge 2019 IGP Pays de l'Hérault
Uitermate sappige wijn met een zomers bouquet van de absolute meesterblenders uit de Languedoc.
De Grote Hamersma: rapportcijfer 8,5
- DruivenrasMerlot, Syrah, Grenache, Marselan
- HerkomstFrankrijk, Languedoc-Roussillon
Samen geeft het een uitermate sappige wijn met een zomers bouquet van blauwe bessen en pruimen, specerijen en een pepertje. Vet en rond van smaak met volop blauwe pruim en bosfruit in een soepele alcoholbedding en een heerlijke, sappige finale (waardoor je telkens naar het volgende glas verlangt).
-
Varkensgebraad - Vitello tonnato
- Kip
| Art.nr. | 2623219 |
|---|---|
| Flesinhoud | 0.750000 |
| Wijnsoort | Rode Wijn |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Druivenras | Merlot, Syrah, Grenache, Marselan |
| Jaargang | 2019 |
| Alcoholgehalte | 14.00 |
| Wijnmaker | Domaine des Conquêtes |
| Op dronk vanaf | 2020 |
| Op dronk tot | 2024 |
| Allergenen | Bevat Sulfieten |
| Afsluiting | Natuurkurk |
| awards | |
De Grote Hamersma
Rapportcijfer 8,5
Hoop frivoliteit op het etiket. Daar staat een uit het bloesje puilende wijnschone met mandje druiven en een opwaaiend paars zomerjurkje op getekend. Rafelt wat aan het serieuze karakter van de inhoud maar vooruit dan maar weer. Ik heb wel meer gruweldaden tegen de ogen onder handen gehad. Zo lang de smaakpapillen er niet onder te lijden hebben, vind ik het allemaal prima. Die fles gaat toch na gebruik de glasbak in.
Enfin, haal de glazen en schenk in die zuiderling. Ruim bemeten rood met veel pit en zest. Zonnige pruimen, bessen, peperigheid, goeie fraîcheur en de gewenste zuidelijke kruiderij. Vorig jaar nog met cabernet franc in de blend en die ontbreekt nu. Maar ik miste 'm niet.
