Hacienda Monasterio 2018 Ribera del Duero

Een prachtwijn vol body en fruit met evenwichtige houtcomplexiteit.
94 punten The Wine Advocate

  • Smaakprofiel
    Krachtig & complex
  • Druivenras
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Malbec
  • Herkomst
    Spanje, Ribera del Duero
Normale prijs € 39,50 Speciale prijs € 36,50
Op voorraad
Bewaar
Proefnotitie
Specificaties
Recensies
Reviews
Proefnotitie

Op basis van hoofdzakelijk tinto fino (tempranillo) met toevoeging van cabernet sauvignon en merlot. Briljant rood met traanband. Geschakeerd bouquet met fruitmelange, cassis, vijgencompote, nootjes en fijne vanilletoets. Fluwelig en gekonfijt in de mond, echt zijdezacht, met hele romige rode en blauwe bessen. Een prachtwijn vol body en fruit met evenwichtige houtcomplexiteit.

De indrukwekkende wijnkelder van Hacienda Monasterio is gelegen tussen Valbueno en Pesqueras, twee dorpen die heel beroemd zijn vanwege hun kwaliteit. Sindsdien heeft het domein zich bij de elite van de Ribera del Duero geschaard. Niet in de laatste plaats omdat de wijnen gemaakt worden door de befaamde Peter Sisseck die ook voor Pingus verantwoordelijk is en hier enkele van ’s werelds duurste en meest gezochte wijnen produceert. Sisseck plantte de wijngaarden in 1990 aan en maakte daarbij gebruik van stekken afkomstig van het andere Ribera boegbeeld, Vega Sicilia. De wijnen van Monasterio zijn pareltjes van balans en kracht. In de hoofdrol tinto fino aangevuld met cabernet sauvignon en merlot. De gebruikte vaten van Frans eiken weten de rustieke kantjes van de tinto fino weg te vijlen en het resultaat is bijzonder geslaagd te noemen. De wijn kreeg maar liefst 94 punten van The Wine Advocate. Hacienda Monasterio is biologisch gecertificeerd. Dit is absoluut een van de best geprijsde premium wijnen van Ribera en heel Spanje!
  • Https& Boeuf Bourguignon
  • Https& Entrecôte
  • Https& Hazenpeper
  • Https& Wild zwijn
Specificaties
Art.nr.6274718
WijnsoortRode Wijn
Flesinhoud0.750000
LandSpanje
RegioRibera del Duero
ClassificatieDO Ribera del Duero
SmaakprofielKrachtig & complex
DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Malbec
Jaargang2018
Alcoholgehalte14.00
WijnmakerHacienda Monasterio
Op dronk vanaf2021
Op dronk tot2032
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingNatuurkurk
Recensies

94 punten The Wine Advocate
The 2018 Hacienda Monasterio, the wine that was previously labeled as Crianza, is a blend of 80% Tinto Fino, 10% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot and 2% Malbec selected from the 100 hectares of their organically certified vineyard in the west part of Ribera del Duero. It had a traditional fermentation, destemmed and in 8,000-liter stainless steel tanks (a change from the 20,000-liter vats used in 2016) with indigenous yeasts, and it matured for 18 months in French oak barrels, 25% new. This wine represents the character of the property, including all the grapes. It's still a little young, with a creamy twist, a little biscuity with hints of cereals, juicy and with tannins but with balance. This is a vintage that has great balance and freshness, but right now it's a little too oaky for me—but it should develop nicely in bottle. They are now in the process of replacing the Merlot with Malbec, because they think Malbec can work well in the Ribera del Duero. 220,000 bottles produced. It was bottled in June 2020.

The two wines offered by Hacienda Monasterio, the Ribera del Duero winery where Peter Sisseck is in charge of the wines, come from cooler vintages that have delivered lively wines with more freshness, the "regular" 2018 and the Reserva from 2016.

Reviews

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven