Heartland Cabernet Sauvignon 2020
Een verrukkelijke wijn met een diepte en smaakrijkdom die op dit prijsniveau gerust uitzonderlijk mogen heten. Harold Hamersma is diep onder de indruk en geeft een 9. Dat vinden ze bij de KLM ook want daar selecteerden ze de wijn al twee keer voor de Business Class! U kunt hem jong drinken bij een gegrild stukje vlees of hem nog even wegleggen maar u verkeert na een glas of twee gegarandeerd in hogere sferen.
Verder lezen- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasCabernet Sauvignon
- Land & RegioAustralië, Barossa Valley
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3-5 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden -
100% proefgarantie
"Langhorne Creek Cabernet: Structuur, fruit en diepgang"
Heartland Wines in Langhorne Creek, Zuid-Australië, staat bekend om wijnen die de unieke kenmerken van de regio weerspiegelen. De wijngaarden profiteren van de verkoelende 'Lake Breeze' van Lake Alexandrina, wat de Cabernet Sauvignon druiven een langere rijpingsperiode geeft, resulterend in intense fruitconcentratie en behoud van natuurlijke zuren.
De 2020 jaargang is een schoolvoorbeeld van de Langhorne Creek stijl; na fermentatie rijpt de wijn op eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan complexiteit en structuur. In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met aroma's van zwarte bessen, cassis en pruimen, aangevuld met cederhout en eucalyptus.
In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, met rijpe tannines en een levendige zuurgraad die zorgt voor een lange afdronk. De smaken van donker fruit zijn mooi geïntegreerd met de eikenhouten invloeden, ideaal bij rood vlees en met uitstekend bewaarpotentieel.
-
Hamburger -
Entrecôte -
Lamsrack -
Hert
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Australië |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon |
| Regio | Barossa Valley |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2020 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 14.5 % |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2030 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Art.nr. | E108562 |
| Awards | |
Wine Pilot
92/100 punten
"Crafted from the region’s most noted red variety, aromas of crimson and purple berries rather than darker, blacker, denser fruit offer a vibrant start that’s enhanced with harmonic cooler mint and dusted cut ivy sensibilities. The juiciness that follows gathers all those attractive aromatic elements into a cleverly weighted palate, neatly feathered with light tannins – just right for this everyday Cabernet. You can’t ask for more than that."
De Grote Hamersma
Rapportcijfer 9
Te veel liefhebbers denken bij Australische wijn nog aan gezellige, mollige, makkelijke fruitwijnen. Plezant, maar niets voor de serieuze wijnkenner. Maak hier eens mee kennis, wijnliefhebber. Australische cabernet op het niveau van de betere médoc. Gedistingeerd, statig, spannend. Deftige tannines, voorname zuren, lang en breed uitwaaierende afdronk. Intens, mondvullend, en ondanks de 14,5% toch slank en helder. Alles prachtig in balans. En aller belangrijkst: dit is geen imitatiemédoc. De stijl, de structuur, is klassiek, maar geur en smaak zijn onmiskenbaar Australisch. Dit is cabernet sauvignon met terroir. Met karakter.



