Il Borghetto Montigiano IGP Toscana 2022

Azienda Agricola Il Borghetto, gelegen in de Toscaanse heuvels, staat bekend om zijn toewijding aan biologische wijnbouw en het produceren van wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen. De Montigiano 2022 is een pure Sangiovese, afkomstig van zorgvuldig beheerde wijngaarden die sinds 2008 biologisch worden verbouwd en sinds 2018 gecertificeerd zijn. <div><br></div><div>De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een spontane fermentatie met inheemse gisten in cementen tanks. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in cementen tanks om de frisheid en puurheid van het fruit te behouden. </div><div><br></div><div><br></div><div>In het glas presenteert de wijn zich met een heldere robijnrode kleur. Het bouquet onthult aroma's van rood fruit, zoals kersen en frambozen, aangevuld met florale tonen en een hint van kruiden. Op de tong biedt de wijn een levendige en elegante structuur, met een frisse zuurgraad en zachte tannines, wat resulteert in een harmonieuze en verfrissende afdronk. </div>