Immortalis Bullas Monastrell 2022
Diepgekleurde, robuuste maar verfijnde Monastrell van 45 jaar oude stokken in hooggelegen Bullas. Bekroond met 94 punten Suckling en 9- Hamersma. Ongekend veel wijn voor onder €15.
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasMonastrell
- Land & RegioSpanje, Bullas
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3-5 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"94 punten Suckling Monastrell – krachtige klasse uit Bullas"
Herkomst & wijnmaker
De Immortalis Bullas Monastrell 2022 komt uit de DO Bullas in Murcia, waar wijngaarden op 800–1200 meter hoogte zorgen voor een unieke combinatie van mediterrane kracht en bergachtige frisheid. Deze cuvée is gemaakt door Pago de Aylés, een tophuis uit Cariñena met de prestigieuze Vino de Pago-status, die slechts aan een handvol domeinen in Spanje wordt toegekend. Voor deze wijn werkt Aylés met oude Monastrell-stokken in Bullas, waarbij hun verfijnde vinificatiestijl perfect aansluit op de robuuste druif.
Smaak & vinificatie
Een krachtige, expressieve rode wijn met balans en elegantie – perfect voor liefhebbers van volle, gelaagde wijnen.
- Vinificatie: selectie van oude stokken (±45 jaar), vergist en deels gerijpt op eiken voor extra diepte
- Geur: rijpe zwarte kers, bramencompote, gedroogde vijgen, mediterrane kruiden en subtiele houttoetsen
- Smaak: vol en vlezig met donker fruit, kruidige accenten en een vleug donkere aarde
- Afdronk: rijpe tannines, frisse structuur en lange, kruidige finale
Aan tafel
- BBQ met gegrild rund of lamskoteletten
- Stoofschotels met chorizo en bonen
- Geroosterde groenten met mediterrane kruiden
- Harde, pittige kazen
Bekroond & gewaardeerd
James Suckling – 94/100 punten
“A deep, dark monastrell... silky, juicy texture. Really balanced for a wine from this region. Drink now.”
De Grote Hamersma – 9-
“Kloeke, kordate tinto met spierballen, rood en donker fruit, specerijen en puntgave tannines.”
Daarom zó populair
- 94 punten Suckling voor onder €15 – ongekende waarde
- Oude stokken Monastrell uit hooggelegen wijngaarden
- Krachtig én elegant – ideale BBQ- en vleeswijn
Een indrukwekkende Monastrell die laat zien dat topkwaliteit niet duur hoeft te zijn. Perfect om direct te drinken of nog enkele jaren te bewaren.
- Stoofvlees
- Varkensgebraad
- Lamsrack
- Brokkelkaas
James Suckling
94/100 punten
A deep, dark monastrell with a timid nose of dark fruit and a subtle note of asphalt. The palate is medium- to full-bodied with a pleasant, silky, juicy texture. Really balanced for a wine from this region. Drink now.
De Grote Hamersma
Rapportcijfer: 9-
Bullas, in de regio Murcia in het zuidoosten van Spanje, speelt zich steeds meer in de kijker. Of beter gezegd: in de drinker. Mede met dank aan het droge klimaat en de hoge ligging waardoor de oude monastrell-wijngaarden zich er zo prettig voelen.
Immortalis doet het met 45 jaar oude stokken en presenteert een kloeke, kordate tinto. Flink wat spierballen, rood en donker fruit op donkere aarde, de inzet van specerij en off the road tannines.