Barolo wijn

83 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Barolo DOCG Monforte d'Alba - Cru Ginestra 2017 Paolo Conterno
    Barolo DOCG Monforte d'Alba - Cru Ginestra 2017 Paolo Conterno  | Colaris
    0,75L - Italië - Barolo

    Deze complexe nebbiolo van Paolo Conterno van de steile Ginestra-cru in Montforte d'Alba is rijp van fruit en rijk van stijl

    Normale prijs: 82,75 Speciale prijs: 69,00
    U bespaart
    • Oddero Barolo Villero 2017
    Oddero Barolo Villero 2017
    0,75L - Italië - Piemonte, Barolo
    Rood fruit, cacao en zoethout, intens met een heerlijke complexiteit, harmonieus en evenwichtig, met licht zoetige tannines in de zeer lange delicate afdronk. 
    Normale prijs: 76,95 Speciale prijs: 58,21
    U bespaart
    • Barolo Gattera 2019 Fratelli Revallo DOCG
    Barolo Gattera 2019 Fratelli Revello DOCG Colaris
    0,75L - Italië - Barolo

    James Suckling: "Notes of dried cherries with dark licorice, cocoa, dried violets and wet earth." 

     

    Normale prijs: 42,50 Speciale prijs: 36,13
    U bespaart
  1. Giacomo Conterno 2017 Cru Arione, Barolo DOCG | Colaris
    0,75L - Italië - Piemonte, Barolo

    Deze prestigieuze Barolo uit 2017 biedt een complex bouquet van geconcentreerd zwart fruit, verse teer en rozen, met een volle body en een opmerkelijk rijpingspotentieel.

    Normale prijs: 295,00 Speciale prijs: 265,50
    U bespaart
    • Barolo 2020 Fratelli Revello DOCG
    • Barolo 2020 Fratelli Revello DOCG
    Barolo 2020 Fratelli Revello DOCG | Colaris
    0,75L - Italië - Barolo

    Wijnadviseur Floor Koopmans (tevens geschoold pasta-professional) maakte een geweldige ravioli del plin bij deze wijn. Het aardse karakter en het donkere fruit van deze Barolo zorgen voor een prachtige pairing met haar gerecht.
    Klik hier voor het recept (eet- en drink smakelijk).

    35,00
    • Brezza Cannubi 2018 Barolo
    • Brezza Cannubi 2018 Barolo
    • Brezza Cannubi 2018 Barolo
    Brezza Cannubi 2018 Barolo
    0,75L - Italië - Piemonte, Barolo

    Top Cru Barolo van Brezza vol kruidigheid (rozemarijn, munt, mirte) en bombastisch in de neus en mond met rijp rood fruit en zachte tannines die eindigen in een fluweelzachte, langdurende afdronk. Niet te jong drinken, kan zeker decennia liggen om nog mooier te worden.

    Normale prijs: 49,00 Speciale prijs: 39,20
    U bespaart
    • Elvio Cogno Barolo Ravera 2017
    Elvio Cogno Barolo Ravera 2017
    0,75L - Italië - Piemonte, Barolo
    98/100 punten voor deze fantastisch mooie Barolo, vol, mooi in balans, pruimenjam, bramen en een verleidelijke, harmonieuze afdronk.
    Normale prijs: 79,50 Speciale prijs: 59,63
    U bespaart
  2. Brezza Classico 2019 Barolo | Colaris
    0,75L - Italië - Piemonte

    Biologische Barolo van tophuis Brezza. Krachtig in zijn jeugd, bijzonder elegant wanneer hij wat ouder wordt.

    Normale prijs: 42,50 Speciale prijs: 36,13
    U bespaart
  3. Brezza Cannubi 2019 Barolo
    0,75L - Italië - Piemonte

    Top Cru Barolo van Brezza vol kruidigheid (rozemarijn, munt, mirte) en bombastisch in de neus en mond met rijp rood fruit en zachte tannines die eindigen in een fluweelzachte, langdurende afdronk. Niet te jong drinken, kan zeker decennia liggen om nog mooier te worden.

    Normale prijs: 49,95 Speciale prijs: 45,00
    U bespaart
    • Barolo Conca 2019 Fratelli Revello DOCG
    Barolo Conca 2019 Fratelli Revello DOCG Colaris
    0,75L - Italië - Barolo

    - Een elegante en krachtige rode wijn uit Barolo, gemaakt van Nebbiolo-druiven.
    - Intense aroma's van rood fruit, kruiden en specerijen, met een vleugje vanille.
    - Een klassieke Barolo op moderne wijze gemaakt

    Normale prijs: 55,00 Speciale prijs: 49,50
    U bespaart
  4. Mystery mixdoos Barolo DOCG | Wijnpakket | Colaris
    4,50L - Italië - Barolo

    Wegens groot succes hebben we een nieuwe voorraad Barolo pakketten gemaakt. Deze keer is de inhoud nog exclusiever; het is een verzameling van enkele van de beste Cru's in een fantastisch pakket.

    350,00
  5. Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2018
    0,75L - Italië - Piemonte, Barolo

    96/100 Cru Barolo Monforte d'Alba, prachtig gelaagd, vol, maar ook elegant, rood fruit, verfijnde structuur en licht mineralige tonen, lange afdronk, zijdezachte tannines.

    Normale prijs: 91,00 Speciale prijs: 72,80
    U bespaart
  6. Giacomo Conterno 2017 Cru Arione, Barolo DOCG - Magnum fles | Colaris
    0,75L - Italië - Piemonte, Barolo

    Deze Barolo uit de prestigieuze Arione-wijngaard in Serralunga d'Alba biedt een complex bouquet van wilde bessen, viooltjes en sinaasappelschil, met een stevige structuur en verfijnde tannines die een lange rijpingspotentieel beloven.

    Normale prijs: 350,00 Speciale prijs: 297,50
    U bespaart
  7. Barolo Rocche dell'Annunz 2018 Fratelli Revello  | Colaris
    0,75L - Italië - Barolo

    De Rocche dell'Annunziata-wijngaard is het paradepaardje van Fratelli Revello. De wijngaard ligt ideaal gericht op het zuiden, op een hoogte van 270 meter, ten westen van het dorp Annunziata.

    Normale prijs: 95,00 Speciale prijs: 71,25
    U bespaart
    • Brezza Barolo Castellero 2018
    Brezza Barolo Castellero 2018
    0,75L - Italië - Piemonte, Barolo
    Normale prijs: 45,30 Speciale prijs: 36,24
    U bespaart
  8. Michele Chiarlo Barolo Cerequio Riserva 2016
    0,75L - Italië - Piemonte, Barolo

    Michele Chiarlo Barolo Cerequio Riserva 2016 combineert kracht en elegantie met complexe aroma's van rozen, kersen, en truffel, en heeft een groot rijpingspotentieel.

    Normale prijs: 225,00 Speciale prijs: 191,25
    U bespaart
  9. Barolo Conca 2018 Fratelli Revello DOCG | Colaris
    0,75L - Italië - Piemonte, Barolo

    De Conca dell'Annunziata-wijngaard op het zuiden vangt volle zon en zorgt voor een goede rijping, die de wijn een ontwikkeld fruitkarakter en aangename warme nagloed in de mond geeft.

    Normale prijs: 63,50 Speciale prijs: 53,98
    U bespaart

83 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Barolo wijn: de koning van de Italiaanse rode wijnen

Barolo wordt wereldwijd geroemd om zijn kracht, complexiteit en elegantie. Deze iconische rode wijn uit de regio Piemonte in Noord-Italië is gemaakt van 100% Nebbiolo en staat bekend als “de koning van de Italiaanse wijnen”. Bij Colaris vindt u een zorgvuldig geselecteerd aanbod Barolo’s – van traditionele stijlen tot moderne interpretaties.

Van welke druif wordt Barolo gemaakt?

Barolo is exclusief gemaakt van de Nebbiolo-druif, een langzaam rijpende variëteit die pas laat in oktober wordt geoogst, soms zelfs begin november. De naam “Nebbiolo” is afgeleid van het Italiaanse woord nebbia (mist), verwijzend naar de mist die tijdens de oogst over de wijngaarden hangt. Deze inheemse druif staat al sinds de 13e eeuw beschreven in historische documenten.

Het Barolo gebied en terroir

Het Barolo DOCG-gebied beslaat circa 1.770 hectare en omvat elf gemeenten, waaronder Barolo, La Morra, Monforte d’Alba, Serralunga d’Alba en Castiglione Falletto. Het terroir bestaat uit:

  • Kalkrijke mergel: zorgt voor elegantie, frisheid en aromatische complexiteit.
  • Zanderige bodems: leveren lichtere, meer geurige wijnen (bijv. La Morra, Barolo).
  • Zwaardere klei-ijzergronden: geven krachtigere, gestructureerde wijnen (bijv. Serralunga, Monforte).

Barolo Cru's: expressie van een unieke wijngaard

Een Barolo Cru is afkomstig van één specifieke wijngaard (zoals Cannubi, Bussia of Brunate) met een uniek terroir. Deze wijnen drukken de identiteit van hun herkomstgebied perfect uit – in tegenstelling tot blends uit meerdere wijngaarden. Ook ziet u soms de term Bricco op het etiket: dat betekent dat de druiven van het hoogste deel van een heuvel komen – vaak van uitzonderlijke kwaliteit.

Traditionele vs. moderne stijl Barolo

Traditionele Barolo’s rijpen op grote oude eikenhouten vaten en ontwikkelen zich traag. Deze wijnen zijn complex, krachtig en hebben tijd nodig.
Moderne Barolo’s rijpen op kleinere barriques, vaak (deels) nieuw hout. Ze zijn sneller op dronk en bieden een toegankelijkere stijl met zachtere tannines.

Barolo DOCG: garantie voor kwaliteit

De Barolo draagt sinds 1980 het hoogste Italiaanse wijnkeurmerk: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). De belangrijkste eisen zijn:

  • 100% Nebbiolo-druiven
  • Minimaal 38 maanden rijping, waarvan minstens 18 maanden op hout
  • Voor Riserva: minimaal 62 maanden rijping, waarvan ten minste 18 maanden op hout
  • Vinificatie en botteling binnen het Barolo DOCG-gebied
  • Maximale opbrengst: 8.000 kg per hectare

Oogstjaren en bewaaradvies

Barolo’s hebben een groot bewaarpotentieel:

  • Op dronk: gemiddeld 7 tot 12 jaar na oogst
  • Hoogtepunt: vaak tussen 10 en 20 jaar (traditioneel gemaakte wijnen nog langer)
  • Grote jaargangen: 1996, 2001, 2004, 2010, 2015, 2016 (***** volgens Gambero Rosso)

Barolo en spijs: krachtige combinaties

Barolo is een fantastische wijn bij gastronomische gerechten. Denk aan:

  • Gegrild rood vlees
  • Wild (zoals hert of haas)
  • Truffelgerechten
  • Gerijpte kazen (bijv. Parmigiano Reggiano of Pecorino)
Dankzij zijn kracht, zuren en structuur vormt Barolo een perfecte match met intense smaken.

Waarom is Barolo relatief prijzig?

Barolo is exclusief. De productie is beperkt en gereguleerd – nieuwe aanplant is aan strikte quota gebonden. Tegelijkertijd is de wereldwijde vraag groot, vooral naar cru's en topdomeinen. Voeg daar het arbeidsintensieve proces en lange rijping aan toe, en het is duidelijk waarom Barolo tot de meest gewaardeerde (en gezochte) wijnen van Italië behoort.

Barolo bij Colaris

Bij Colaris vindt u een uitgebreide selectie Barolo wijnen – van elegante stijlen uit La Morra tot krachtige expressies uit Serralunga. Wij helpen u graag bij het vinden van de Barolo die past bij uw smaakvoorkeur en gelegenheid. Of u nu een traditionele bewaarwijn zoekt of een moderne Cru voor bij een feestelijk diner, u bent bij ons aan het juiste adres.

Ervaar de grootsheid van Barolo

Barolo is niet zomaar wijn – het is een belevenis. Laat u betoveren door zijn kracht, elegantie en gelaagde diepte. Geniet van een wijn die zich met de jaren ontvouwt en elke gelegenheid een koninklijk karakter geeft.

Ontdek de Barolo collectie van Colaris – zorgvuldig geselecteerd, perfect gerijpt en met liefde aangeboden.

filters
Naar boven