Persoonlijke favoriet van onze wijnadviseur Janneke: deze Barbera d’Alba 2024 combineert sappig rood fruit met frisheid, structuur én doordrinkbaarheid. Perfect bij Italiaanse klassiekers.
Beppe Caviola, ontdekt tijdens zijn garage-experimenten, herdefinieerde met toonaangevende wijnproducenten de vinificatie van Nebbiolo, verbeterde de kwaliteit van Barolo en lanceerde zijn eigen wijn, Dolcetto Barturot, geïnspireerd door Elio Altare. Uitgeroepen tot 'Wijnmaker van het Jaar' in 2002, staat hij bekend om zijn minimalistische aanpak waarbij hij de wijngaard en druiven laat spreken.
Barbera d'Alba van Roberto Voerzio, een icoon uit Piemonte. Deze 2022 toont de elegantie en diepte van Barbera met levendig fruit en een verfijnde structuur, ideaal voor gastronomische combinaties.
Deze Barolo uit de befaamde Francia-wijngaard in Serralunga d'Alba biedt een complex bouquet van kersen, bessen en aardbeien, met nuances van zoethout, menthol en leer. De wijn heeft een krachtige structuur met stevige tannines en een indrukwekkend rijpingspotentieel.
De Conca dell'Annunziata-wijngaard op het zuiden vangt volle zon en zorgt voor een goede rijping, die de wijn een ontwikkeld fruitkarakter en aangename warme nagloed in de mond geeft.
Ervaar de grootsheid van Voerzio met deze verbluffende Langhe Nebbiolo 2022. Gemaakt van jonge stokken uit de beste Barolo-cru's, biedt deze wijn een ongekende diepgang en complexiteit. Een must-have voor de serieuze nebbiolo-liefhebber.
Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2017 belichaamt sublieme perfectie. Nebbiolo in zijn puurste vorm onthult weergaloze lagen van rood fruit, kruiden en minerale nuances, gedragen door gestructureerde tannines, resulterend in een onvergetelijk langdurige afdronk.
Barbera d'Alba il Cerreto, Voerzio 2017 biedt een krachtige en evenwichtige smaakervaring met tonen van rijp donker fruit en een levendige zuurgraad, een uitstekende expressie van Barbera uit Piemonte.
Barolo DOCG Cru Fossati 2017 van Roberto Voerzio biedt een intense en complexe smaakervaring met tonen van rijp rood fruit, specerijen en een minerale ondertoon, ondersteund door zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad.
Verfijnde cru‐Barolo uit Ravera met delicate kersenfruit, bloemige fijnheid en fluwelige tannines – elegant en charmant, zowel jong als met bewaarpotentieel.
Roberto Voerzio Cru La Serra Barolo DOCG 2017 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijp rood fruit, specerijen en een minerale ondertoon, ondersteund door zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad.
Beloond met maar liefst 95+ (/100 punten) door Robert Parker's Wine Advocate!
James Suckling (94/100 punten): "Very pure fruit with citrus, raspberry and green strawberry aromas and flavors. Medium body, fine and fresh tannins and crisp finish."
Deze Barolo van Cascina Fontana uit Castiglione Falletto, jaargang 2019, toont de klassieke kracht en elegantie van Nebbiolo. Een complexe rode wijn met diepgang en een indrukwekkend bewaarpotentieel.
Deze Barolo afkomstig van de Cru-wijngaard San Rocco in de comune Serralunga d’Alba met een bodem van klei en een zuidelijke expositie, is een krachtige, intense wijn met een tannineuze structuur alsmede een ongelooflijk rijpingspotentieel.
Parusso Barolo Le Coste - Mosconi 2018 belichaamt meesterlijk vakmanschap. Elegante kracht ontmoet verfijning met weelderige lagen van rozen, rode vruchten en kruidige ondertonen, ondersteund door stevige tannines, resulterend in een indrukwekkend langdurige afdronk.
Roberto Voerzio Cru Rocche dell'Annunziata Barolo DOCG 2017 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijp rood fruit, kruiden en een minerale ondertoon, ondersteund door fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad.
Barolo Cerequio 2015 van Voerzio biedt een krachtige en complexe smaakbeleving met rijke tonen van kersen, viooltjes en tabak, ondersteund door verfijnde tannines en een lange afdronk.
Een uitzonderlijke Barolo Riserva van Azelia, afkomstig van de prestigieuze wijngaard Bricco Voghera. Krachtig, complex en verfijnd, met indrukwekkende diepgang en een groot rijpingspotentieel.
Beloond met maar liefst 94 punten door Robert Parker's Wine Advocate en James Suckling: "Lemon blossom with cherry and sliced strawberry aromas that follow through to a medium body, with firm and lightly austere tannins and a bright finish. Cedar and orange peel to the fruit."
Piëmonte wijn: ontdek de authentieke schoonheid van Italiaanse elegantie
Van de robuuste Barolo en Barbaresco tot de elegante Barbera en de frisse Arneis – Piëmonte is een waar paradijs voor liefhebbers van Italiaanse wijn. In deze Noordwest-Italiaanse wijnregio gaan eeuwenoude tradities en moderne wijnbouw hand in hand. Elke slok Piëmonte wijn is een reis door adembenemende landschappen, rijke cultuur en vakmanschap.
Piëmonte: de regio en haar druiven
Piëmonte is gezegend met een schat aan inheemse druivenrassen die nergens anders ter wereld zo goed tot uiting komen:
Nebbiolo: De nobele druif achter Barolo en Barbaresco – krachtig, complex en uiterst geschikt voor rijping.
Barbera: Levendig, fruitig en elegant – een toegankelijke allrounder.
Dolcetto: Zacht, soepel en heerlijk doordrinkbaar met tonen van zwarte kers en amandel.
Moscato: Aromatisch en licht mousserend – de basis voor Moscato d’Asti.
Arneis: Een zeldzame witte druif die frisse, minerale wijnen oplevert – perfect bij lichte gerechten.
Terroir & microklimaat: de sleutel tot kwaliteit
De wijngebieden van Piëmonte liggen verscholen tussen de uitlopers van de Alpen en de Apennijnen. Deze natuurlijke bescherming creëert ideale omstandigheden voor wijnbouw:
Koele nachten en warme dagen zorgen voor langzame rijping en aromatische intensiteit.
Hellingen en hoogteverschillen bieden variatie in microklimaat en drainage.
Kalkrijke klei- en mergelbodems dragen bij aan de structuur, elegantie en complexiteit van de wijnen.
Iconische wijnen uit Piëmonte
Barolo DOCG – de “koning van de wijnen” – is krachtig, gestructureerd en heeft een uitzonderlijk bewaarpotentieel. Barbaresco DOCG, eveneens van Nebbiolo, is iets lichter en toegankelijker, maar zeker niet minder elegant.
Daarnaast biedt Piëmonte een breed scala aan wijnen met karakter:
Barbera d’Alba / d’Asti: soepel, sappig en fruitig – ideaal bij Italiaanse keuken.
Dolcetto d’Alba: zacht en rond, met fijne tannines – heerlijk bij charcuterie of pasta.
Gavi DOCG (Cortese): een verfijnde witte wijn uit het zuiden van Piëmonte, fris en ziltig.
Moscato d’Asti DOCG: licht mousserend, laag in alcohol, met florale en perzikachtige aroma’s – een verfrissende afsluiter van een diner.
Piëmonte & gastronomie: een gouden combinatie
Piëmonte is niet alleen beroemd om wijn, maar ook om haar gastronomie. Denk aan:
Witte truffel uit Alba – perfect met Barolo of Barbera
Risotto en tajarin pasta – met rijke sauzen of wild, perfect bij Nebbiolo-wijnen
Gerechten met hazelnoten, kastanjes en paddenstoelen – een match made in heaven met Dolcetto of Arneis
Een culinaire reis door Piëmonte is een onvergetelijke ervaring.
Piëmonte wijn bij Colaris
Bij Colaris vindt u een zorgvuldig geselecteerde collectie Piëmonte wijnen van gerenommeerde producenten. Of u nu op zoek bent naar een krachtige Barolo voor uw kelder, een elegante Barbera voor bij pasta of een feestelijke Moscato – wij helpen u graag de juiste keuze te maken.
Ervaar de ziel van Noord-Italië
Laat u betoveren door de authentieke schoonheid en finesse van Piëmonte wijnen. Ontdek het vakmanschap, de passie en het unieke karakter dat deze regio wereldwijd tot de top van de wijnwereld maakt.
Bestel eenvoudig online uw favoriete Piëmonte wijn bij Colaris en proef Italië in haar puurste vorm.