Zowel geurig als subtiel met tonen van acaciabloemen en appel, die vervolgens plaatsmaken voor hints van citrus en delicate verwijzingen naar de korst van versgebakken brood. Op het gehemelte wordt de smaak gekenmerkt door knapperige, volle appels - een aanhoudende en heerlijk hartige ervaring die overgaat in een plezierige afdronk.
Een sublieme single-cru Barolo van Roberto Voerzio, afkomstig van de hooggelegen La Serra-wijngaard in La Morra. Elegant en verfijnd, met een indrukwekkende frisheid en een lang bewaarpotentieel.
Een uitzonderlijke Barolo uit de befaamde Cru Fossati, waar Roberto Voerzio’s precieze vakmanschap resulteert in een wijn met diepe complexiteit, finesse en een indrukwekkend rijpingspotentieel.
Een icoon onder de Barolo’s, afkomstig uit de prestigieuze Rocche dell'Annunziata-wijngaard in La Morra. Roberto Voerzio’s precisie en lage rendementen resulteren in een wijn van ongekende finesse, kracht en elegantie
Piëmonte wijn: ontdek de authentieke schoonheid van Italiaanse elegantie
Van de robuuste Barolo en Barbaresco tot de elegante Barbera en de frisse Arneis – Piëmonte is een waar paradijs voor liefhebbers van Italiaanse wijn. In deze Noordwest-Italiaanse wijnregio gaan eeuwenoude tradities en moderne wijnbouw hand in hand. Elke slok Piëmonte wijn is een reis door adembenemende landschappen, rijke cultuur en vakmanschap.
Piëmonte: de regio en haar druiven
Piëmonte is gezegend met een schat aan inheemse druivenrassen die nergens anders ter wereld zo goed tot uiting komen:
Nebbiolo: De nobele druif achter Barolo en Barbaresco – krachtig, complex en uiterst geschikt voor rijping.
Barbera: Levendig, fruitig en elegant – een toegankelijke allrounder.
Dolcetto: Zacht, soepel en heerlijk doordrinkbaar met tonen van zwarte kers en amandel.
Moscato: Aromatisch en licht mousserend – de basis voor Moscato d’Asti.
Arneis: Een zeldzame witte druif die frisse, minerale wijnen oplevert – perfect bij lichte gerechten.
Terroir & microklimaat: de sleutel tot kwaliteit
De wijngebieden van Piëmonte liggen verscholen tussen de uitlopers van de Alpen en de Apennijnen. Deze natuurlijke bescherming creëert ideale omstandigheden voor wijnbouw:
Koele nachten en warme dagen zorgen voor langzame rijping en aromatische intensiteit.
Hellingen en hoogteverschillen bieden variatie in microklimaat en drainage.
Kalkrijke klei- en mergelbodems dragen bij aan de structuur, elegantie en complexiteit van de wijnen.
Iconische wijnen uit Piëmonte
Barolo DOCG – de “koning van de wijnen” – is krachtig, gestructureerd en heeft een uitzonderlijk bewaarpotentieel. Barbaresco DOCG, eveneens van Nebbiolo, is iets lichter en toegankelijker, maar zeker niet minder elegant.
Daarnaast biedt Piëmonte een breed scala aan wijnen met karakter:
Barbera d’Alba / d’Asti: soepel, sappig en fruitig – ideaal bij Italiaanse keuken.
Dolcetto d’Alba: zacht en rond, met fijne tannines – heerlijk bij charcuterie of pasta.
Gavi DOCG (Cortese): een verfijnde witte wijn uit het zuiden van Piëmonte, fris en ziltig.
Moscato d’Asti DOCG: licht mousserend, laag in alcohol, met florale en perzikachtige aroma’s – een verfrissende afsluiter van een diner.
Piëmonte & gastronomie: een gouden combinatie
Piëmonte is niet alleen beroemd om wijn, maar ook om haar gastronomie. Denk aan:
Witte truffel uit Alba – perfect met Barolo of Barbera
Risotto en tajarin pasta – met rijke sauzen of wild, perfect bij Nebbiolo-wijnen
Gerechten met hazelnoten, kastanjes en paddenstoelen – een match made in heaven met Dolcetto of Arneis
Een culinaire reis door Piëmonte is een onvergetelijke ervaring.
Piëmonte wijn bij Colaris
Bij Colaris vindt u een zorgvuldig geselecteerde collectie Piëmonte wijnen van gerenommeerde producenten. Of u nu op zoek bent naar een krachtige Barolo voor uw kelder, een elegante Barbera voor bij pasta of een feestelijke Moscato – wij helpen u graag de juiste keuze te maken.
Ervaar de ziel van Noord-Italië
Laat u betoveren door de authentieke schoonheid en finesse van Piëmonte wijnen. Ontdek het vakmanschap, de passie en het unieke karakter dat deze regio wereldwijd tot de top van de wijnwereld maakt.
Bestel eenvoudig online uw favoriete Piëmonte wijn bij Colaris en proef Italië in haar puurste vorm.
Niet op voorraad0,75L - Italië - Piemonte
