Primitivo van de hand van familie Antinori, uit hét gebied voor Primitivo: Salento. Krachtig, elegant en geconcentreerd. Het summum voor de liefhebbers van Zuid-Italiaanse krachtpatsers.
De Il Valentiano Brunello di Montalcino Campo di Marzo 2020 is een krachtige en complexe rode wijn uit Toscane. Deze Brunello, gemaakt van Sangiovese druiven, toont de diepte en het bewaarpotentieel van de gerenommeerde Montalcino appellatie.
Authentieke Sardijnse Carignano del Sulcis, complex, krachtig, intens donker rood fruit en heerlijke zachte tannines met tonen van zeewier in de lange afdronk.
• Solaia behoort, samen met Sassicaia, Ornellaia en Masseto, tot de top tiers Super Tuscans • De recente verschuiving in wijnstijl maakt deze jaargang subliem • ‘This seems the most stylish and refined of the super-Tuscan superstars.’ Colin Hay (The Drinks Business)
OWC (Original Wooden Case) 6: bij afname 6 flessen verpakt in originele houten kist.
Valpolicella Superiore 'Monte Lodoletta' Dal Forno Romano 2011 biedt een rijke en krachtige smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, specerijen en een vleugje eikenhout, ondersteund door fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad.
• Solaia is dé Super Tuscan (in het rijtje Sassicaia, Ornellaia en Masseto) • Nieuwe wijnstijl komt tot wasdom: finesse en elegantie • OWC 3: Per 3 flessen verpakt in originele kist
Ontdek de verrassende Le Manzane Kaberlò 2023, een elegante en moderne interpretatie van Venetiaanse wijntraditie. Deze unieke blend combineert de kracht van Cabernet Sauvignon en Merlot met de frisheid van Raboso, een lokale druif die zorgt voor een subtiele kruidigheid en levendige zuren.
Diepe en geconcentreerde Amarone uit een topjaar, met rijk rood en zwart fruit, complexe specerijen en een krachtige, fluwelige structuur – gebalanceerd en indrukwekkend.
De iconische Valpolicella Superiore 2018 van Dal Forno Romano is een meesterwerk van kracht en elegantie. Ervaar de intense aroma's van donker fruit, specerijen en de indrukwekkende, zijdezachte afdronk die deze wijn onvergetelijk maakt.
Onno Kleyn selecteerde speciaal voor u drie prachtige Italiaanse wijnen uit ons assortiment. Ontdek een frisse en verrassende Manzoni Bianco, een unieke kruising van riesling en pinot bianco. Proef daarnaast een klassieke Pecorino uit de Marken van Tenuta Cocci Grifoni: rijk aan fruit en met een stevige structuur. Tot slot een elegante, fruitige Valpolicella — de perfecte rode wijn om deze zomer direct van te genieten.
• 100 punten van Vinous voor jaargang 2021: “superb from the very beginning” • Solaia is dé Super Tuscan (in het rijtje Sassicaia, Ornellaia en Masseto) • Nieuwe wijnstijl komt tot wasdom: finesse en elegantie • “All said and done, the Marchesi Antinori 2021 Solaia is a monument to perfect winemaking” - Monica Larner (Robert Parker’s The Wine Advocate) • OWC 3: Per 3 flessen verpakt in originele kist
Deze donker robijnrode wijn is diep en krachtig. De wijn biedt een brede waaier aan fruit: rode, blauwe en zwarte bessen, amarene kersen, pruimen, vijgen en zelfs gedroogd fruit. In de neus geven melkchocolade, koffie en toast de wijn een intens karakter. Het is een levendige en complexe, maar harmonieuze wijn met een verwarmende toets van kruiden en een zacht mondgevoel.
De Il Borghetto Montedesassi 2020 is een krachtige en verfijnde 100% Sangiovese met aroma's van rood fruit en kruiden, ondersteund door stevige tannines en een elegante structuur.
Azienda Agricola Talenti is een vaste waarde in ons portfolio - we werken al jaren samen. Rosso di Montalcino is in opkomst en zo ook bij Talenti: bij dezelfde release ontving deze Rosso maar liefst evenveel punten als de Brunello: 93!
De Topwijn van Tenuta Bocca di Lupa, eigendom van de roemruchte Antinori’s. 100% Aglianico in topconditie. Levendig, aards, met veel frisheid en complexiteit. Aglianico voor gevorderden.
Bij de vorige jaargangen betitelden we de Rosso nog als het ‘kleine broertje’ van de Vino Nobile, máár dat gaat uiteindelijk bij deze nieuwe jaargang echt niet meer op. Dit gaat qua intensiteit oprecht een héél eind richting Vino Nobile.
Orma betekent letterlijk ‘voetafdruk’, het resultaat van het vele werk dat wordt verzet voor het verkrijgen van de buitengewone kwaliteit die Podere Orma te bieden heeft. De Orma is een blend van 50% merlot, 30% cabernet sauvignon en 20% cabernet franc. Deze Bordelaise druivenrassen zorgen samen met het unieke terroir van Bolgheri (zonovergoten, laaggelegen, dicht bij zee) voor een ware Italiaanse krachtpatser met een ruggengraat van levendige zuren en de verfijning.
Een echte Super Tuscan met de focus op beiden cabernets (franc & sauvignon): krachtig, kruidig en zwoel tegelijkertijd. Il Pino wordt gemaakt van de wat jongere stokken op Tenuta di Biserno, maar dat voelt niet zo. De wijn is net zo gewichtig als zijn grote broer Biserno (zie hieronder) en bezit net zo'n mooie structuur. Het is een zeer grote wijn voor het geld, echte value-for-money.
Cru Barolo uit La Morra met florale finesse en frisse zuren. James Suckling geeft 94 punten: “Best ever from here.” Een icoon voor liefhebbers van verfijning en geduld.
Italië is als wijnland een ware schatkamer aan inheemse druiven. Van noord tot zuid over het gehele land verspreid worden lokale druiven verbouwd, waarvan wijnen worden gemaakt waarbij de typiciteit van het gebied voorop staat. Met zijn centrale ligging ten opzichte van de Middellandse Zee beschikt Italië over de ideale klimatologische omstandigheden voor de productie van wijn. De wijnen uit het noorden van het land kenmerken zich door frisheid. Terwijl in het uiterste zuiden de wijnen zondoorstoofd zijn.
Eigenzinnig en verrassend
Binnen het assortiment van Colaris vindt u altijd een ruime selectie van Italiaanse wijnen. Voornamelijk in rood, maar ook wit, rosé, mousserend en port- en dessertwijn zijn vertegenwoordigd. Laat u verrassen door de kwaliteit van de wijnen uit Veneto, Friuli, de Marken of een Primitivo uit Puglia.
Amarone, Barolo en Brunello
De beroemdste wijnen uit Italië komen uit Valpolicella, Piemonte en Toscane. Het subgebied Valpolicella is gelegen in Veneto. Dit is de streek waar de gewilde Amarone della Valpolicella en Ripasso della Valpolicella vandaan komen. Krachtige rode wijnen gemaakt met ingedroogde druiven. In Piemonte is een speciale rol weggelegd voor de druif nebbiolo. Dit is de enige toegestane druif voor de beroemde Barolo-wijnen, die worden gezien als de koning van Piemonte. De absolute top van Toscane wordt ingenomen door Brunello di Montalcino, altijd gemaakt van 100% sangiovese. Het Toscaanse kustgebied Bolgheri blijkt ook uitstekend geschikt voor de aanplant van internationale druiven, zoals merlot, cabernet sauvignon en syrah, getuige de kwaliteit van de lokale wijnen die onder de noemer Super Tuscans op de markt verschijnen. En vergeet Chianti niet: een ware vertegenwoordiger van de Toscaanse wijncultuur.
De herkomstbenamingen van Italië
Italië kent een duizelingwekkend aantal individuele wijnen en herkomstbenamingen. Ze zijn onder te verdelen in vier categorieën:
Vino da Tavola (VdT)
Tafelwijn. Over het algemeen is dit de benaming voor eenvoudige wijnen op basisniveau. Maar wordt ook gebruikt als wijnen moeten worden gedeclasseerd, bijvoorbeeld als de lokale wetgeving tekortschiet voor de experimentele stijl van wijnmaken.
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Landwijn. Vergelijkbaar met de Franse ‘Vin de Pays’. Wordt gebruikt als tussencategorie voor wijnen die niet worden gerekend tot de absolute top. Maar ook voor experimentele wijnen die niet in aanmerking komen voor een traditionele DOC, zie hierna. Bijvoorbeeld omdat de wijnmaker ervoor kiest om allochtone druiven te gebruiken of ongebruikelijke vinificatietechnieken toe te passen. IGT-wijnen evenaren regelmatig de kwaliteit van DOC-wijnen en overstijgen die soms. Met name in het geval van Super Tuscans.
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
De klassieke Italiaanse herkomstbenaming, vergelijkbaar met de Franse AOC en in sterke mate gebaseerd op tradities. Regels hebben betrekking op onder andere de begrenzing van de streek, de toegestane druivensoorten, rendementen en productietechnieken.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
In theorie de eredivisie van Italië met strengere regels dan voor de 'gewone' DOC. Een DOCG-wijn is altijd voorzien van een genummerde banderol om de capsule van de fles. Beroemde DOCG-wijnen zijn Vino Nobile di Montepulciano, Barolo, Brunello di Montalcino en Amarone della Valpolicella.