Ervaar de grootsheid van Voerzio met deze verbluffende Langhe Nebbiolo 2022. Gemaakt van jonge stokken uit de beste Barolo-cru's, biedt deze wijn een ongekende diepgang en complexiteit. Een must-have voor de serieuze nebbiolo-liefhebber.
Bekroond met 97 punten (Suckling) en 96 van o.a. Wine Spectator en Decanter. Deze elegante Super Tuscan combineert kracht, finesse en fraîcheur – een icoon uit Bolgheri met bewaarpotentieel tot 2043.
Dé icoonwijn van Bibi Graetz wordt door de internationale wijnpers gerekend tot de iconische Super Tuscans: Ornellaia, Tignanello, Solaia, Oreno, Sassicaia, Masseto. Kortom een aardige rijtje namen om tussen te staan.
Parusso Barolo Le Coste - Mosconi 2018 belichaamt meesterlijk vakmanschap. Elegante kracht ontmoet verfijning met weelderige lagen van rozen, rode vruchten en kruidige ondertonen, ondersteund door stevige tannines, resulterend in een indrukwekkend langdurige afdronk.
Deze krachtige en elegante Valpolicella Superiore uit 2016 biedt een complex bouquet van cederhout, kruiden en balsamico, met tonen van rum-gedrenkte kersen, lavendel en donkere chocolade, resulterend in een zijdezachte textuur en een lange afdronk.
Deze Barbera d'Alba van Cascina Fontana uit Piemonte is een expressieve rode wijn met levendige zuren en rijp fruit. Een karaktervolle Italiaan die jong drinkbaar is, maar ook potentieel heeft.
Een uitgesproken Riserva van Castiglion del Bosco met geconcentreerd zwart fruit, verfijnde kruiden en robuuste structuur – ultieme balans tussen diepte en finesse.
Deze krachtige en elegante blend van Petit Verdot en Merlot uit de Toscaanse Maremma biedt diepe aroma's van zwarte bessen en pruimen, aangevuld met tonen van rook en tabak, resulterend in een harmonieuze en complexe wijn.
Deze unieke aglianico is het geesteskind van Gian Luca Mazzella. Deze nieuwe icoonwijn uit het zuiden van Italië is een ‘powerhouse’, die net zo eigenzinnig is als de visionair die hem gemaakt heeft. Krachtig, intens en tegelijk verfrissend en verfijnd.
Azelia Barolo Cerretta 2017 biedt een krachtige en complexe smaakervaring met tonen van rijp rood fruit, kruiden en aardse nuances, ondersteund door stevige tannines en een lange, elegante afdronk.
Poggio di Sotto behoort tot éen van de grote namen en meest verfijnde wijnen van heel Montalcino. Dit is de buitencategorie: de Brunello uit 2018 werd niet voor niets bekroond met de 1ste plek in de Top 100 Kelderwaardige wijnen door Wine Enthusiast.
Een fantastisch mooie, pure, krachtige Barolo uit Serralunga, zwarte kersen, wilde bessen en pruimen, salie en zoute noten, met een overheerlijke intense lang aanhoudende afdronk.
• Majestueuze Super Tuscan: ‘tweede wijn’ van Ornellaia, maar in korte tijd zijn eigen plek op het wereldtoneel opgeëist • Ten opzichte van Masseto slechts 1 à 2 punt(en) verschil in de beoordeling van Decanter en Suckling, veel verschil in prijs • "You want a sip right away. Second wine of the highest quality from Masseto. So drinkable and wonderful" 97/100 punten - James Suckling
Een krachtige en elegante Aglianico uit Irpinia, afkomstig van meer dan 200 jaar oude wijnstokken, met diepe aroma's van zwart fruit, kruiden en een fluweelzachte structuur.
Cascina Fontana Barolo DOCG 2019 biedt een klassieke en krachtige expressie van Nebbiolo, met complexe aroma's van rozen, teer en rijpe bessen, en een lange, elegante afdronk.
Dé icoonwijn van Bibi Graetz wordt door de internationale wijnpers gerekend tot de iconische Super Tuscans: Ornellaia, Tignanello, Solaia, Oreno, Sassicaia, Masseto. Kortom een aardige rijtje namen om tussen te staan.
Een monumentale en uiterst verfijnde Barolo uit de prestigieuze cru Brunate. Roberto Voerzio’s ongeëvenaarde precisie en lage opbrengsten resulteren in een wijn met diepe complexiteit, fluweelzachte tannines en een indrukwekkende lengte.
Tua Rita Per Sempre Syrah Toscana 2018 biedt een krachtige en complexe smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, zwarte peper en cederhout, ondersteund door goed geïntegreerde tannines en een lange, elegante afdronk.
Italië is als wijnland een ware schatkamer aan inheemse druiven. Van noord tot zuid over het gehele land verspreid worden lokale druiven verbouwd, waarvan wijnen worden gemaakt waarbij de typiciteit van het gebied voorop staat. Met zijn centrale ligging ten opzichte van de Middellandse Zee beschikt Italië over de ideale klimatologische omstandigheden voor de productie van wijn. De wijnen uit het noorden van het land kenmerken zich door frisheid. Terwijl in het uiterste zuiden de wijnen zondoorstoofd zijn.
Eigenzinnig en verrassend
Binnen het assortiment van Colaris vindt u altijd een ruime selectie van Italiaanse wijnen. Voornamelijk in rood, maar ook wit, rosé, mousserend en port- en dessertwijn zijn vertegenwoordigd. Laat u verrassen door de kwaliteit van de wijnen uit Veneto, Friuli, de Marken of een Primitivo uit Puglia.
Amarone, Barolo en Brunello
De beroemdste wijnen uit Italië komen uit Valpolicella, Piemonte en Toscane. Het subgebied Valpolicella is gelegen in Veneto. Dit is de streek waar de gewilde Amarone della Valpolicella en Ripasso della Valpolicella vandaan komen. Krachtige rode wijnen gemaakt met ingedroogde druiven. In Piemonte is een speciale rol weggelegd voor de druif nebbiolo. Dit is de enige toegestane druif voor de beroemde Barolo-wijnen, die worden gezien als de koning van Piemonte. De absolute top van Toscane wordt ingenomen door Brunello di Montalcino, altijd gemaakt van 100% sangiovese. Het Toscaanse kustgebied Bolgheri blijkt ook uitstekend geschikt voor de aanplant van internationale druiven, zoals merlot, cabernet sauvignon en syrah, getuige de kwaliteit van de lokale wijnen die onder de noemer Super Tuscans op de markt verschijnen. En vergeet Chianti niet: een ware vertegenwoordiger van de Toscaanse wijncultuur.
De herkomstbenamingen van Italië
Italië kent een duizelingwekkend aantal individuele wijnen en herkomstbenamingen. Ze zijn onder te verdelen in vier categorieën:
Vino da Tavola (VdT)
Tafelwijn. Over het algemeen is dit de benaming voor eenvoudige wijnen op basisniveau. Maar wordt ook gebruikt als wijnen moeten worden gedeclasseerd, bijvoorbeeld als de lokale wetgeving tekortschiet voor de experimentele stijl van wijnmaken.
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Landwijn. Vergelijkbaar met de Franse ‘Vin de Pays’. Wordt gebruikt als tussencategorie voor wijnen die niet worden gerekend tot de absolute top. Maar ook voor experimentele wijnen die niet in aanmerking komen voor een traditionele DOC, zie hierna. Bijvoorbeeld omdat de wijnmaker ervoor kiest om allochtone druiven te gebruiken of ongebruikelijke vinificatietechnieken toe te passen. IGT-wijnen evenaren regelmatig de kwaliteit van DOC-wijnen en overstijgen die soms. Met name in het geval van Super Tuscans.
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
De klassieke Italiaanse herkomstbenaming, vergelijkbaar met de Franse AOC en in sterke mate gebaseerd op tradities. Regels hebben betrekking op onder andere de begrenzing van de streek, de toegestane druivensoorten, rendementen en productietechnieken.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
In theorie de eredivisie van Italië met strengere regels dan voor de 'gewone' DOC. Een DOCG-wijn is altijd voorzien van een genummerde banderol om de capsule van de fles. Beroemde DOCG-wijnen zijn Vino Nobile di Montepulciano, Barolo, Brunello di Montalcino en Amarone della Valpolicella.