Toscaanse rode wijn

Azienda Agricola Talenti is een familiebedrijf dat al meer dan 100 jaar wijn maakt in Montalcino en de Brunello Piero is de meest sierlijke en verfijnde cuvée.

Deze 100% Sangiovese komt uit de nieuwste DOCG in Toscane: Montecucco, net ten noorden van Grosseto. Prachtige, volrijpe sangiovese druiven vormen de basis van deze krachtige, grote wijn die gedurende 30 maanden op de beste kleine eikenhouten vaten rijpte. Nu al heerlijk op dronk en nog 8-10 jaar te bewaren.

Alleen in de allerbeste jaren wordt er een riserva gemaakt bij San Polino. Na een jaartje te zijn overgeslagen in 2018 - is het gelukkig weer zover. Natuurlijk is het nog veel te vroeg om deze wijn te ontkurken, maar wij ontdekten al veel potentie. De tannines zijn stevig en overal in de mond te proeven, maar van ongelofelijke kwaliteit. Typisch Toscaans! Decanter noemt de tannines 'clayey', Suckling 'calky' en Robison 'gravelly'. Wij schreven op 'zanderig'. Dat heeft misschien een negatieve connotatie, maar is absoluut positief bedoeld! Cederhout, groene kruiden, truffel in de neus - zeer zuiver op het palet. Dit is er één voor in de kelder

Keir belichaamt de experimentele geest van Tua Rita, maar markeert ook een terugkeer naar de Toscaanse identiteit. Deze syrah wordt namelijk volgens oud gebruik gevinifieerd in zogeheten ‘orci’: grote Toscaanse potten van terracotta.

Een majestueuze Super Tuscan met een diepe kleur, aroma’s van rijp fruit zoals pruimen, een indrukwekkende body en dito structuur. In de lang aanhoudende afdronk verfijnde impressies van kreupelhout en mediterraanse kruiden. 

Op Tenuta San Guido wordt naast de legendarische Sassicaia ook de prachtige Guidalberto gemaakt én dat op vrijwel hetzelfde extreem hoge niveau. Het is een imponerend mooie Super Tuscan in een zachte en ronde stijl, een perfecte introductie tot het vakmanschap van Tenuta San Guido.

Deze Chianti Classico Riserva is afkomstig van het beroemdste wijndomein van Italië: Tenuta Tignanello. Dit is de geboortegrond van 2 van de bekendste wijnen van het land: Solaia én Tignanello. Met de Marchese Antinori Chianti Classico Riserva laat hij zien dat hij ook binnen de strikte regels van de DOCG Chianti Classico één van de beste wijnen van Italië kan produceren.

Het onbetwiste vlaggenschip van Tenuta Sette Ponti is de Oreno, genoemd naar de rivier die door de wijngaarden stroomt. De wijngaarden liggen midden in het Chianti-Classico-territorium, maar het zijn de Bordelaise druivenrassen die de wijn tot één van de grootste Super Tuscans maken. 50% merlot voor structuur, 40% cabernet sauvignon voor de klasse en 10% petit verdot voor de elegantie.

Schitterende "top Brunello Riserva". Kersen, gedroogd rood rijp fruit, complex, krachtig en zachte lange afdronk. Deze intense Riserva met 48 maanden Franse barriques en Slavonische tonneaux onder de riem, komt van zuidhellingen en barst daardoor van rijp en donker fruit, viooltjes en specerijen.

Er is geen twijfel dat er wereldwijd enorm veel vraag is naar Super Tuscans van hoge kwaliteit. Namen als Sassicaia, Ornellaia, Masseto én Petrolo's Galatrona behoren tot de wereldtop. De Galatrona is een wijn gemaakt van 100% merlot. Deze Super Tuscan imponeert door zijn intensiteit, concentratie en gratie.  Het is een uitstekende interpretatie van het genre en een van de weinige 100% merlot-wijnen van de regio. Dit is uw kans om deze geweldige Super Tuscan in huis te halen.

Dit is de perfecte belichaming van structuur en elegantie; de volle body en de fluweelzachte tannine worden in evenwicht gehouden door een ragfijne zuurgraad.
- Op halve fles

Brunello van traditionele leest: kleine vaten worden nadrukkelijk geschuwd bij Mastrojanni. Er wordt gezocht naar een verfijnde houttoets; het wisselen van soort hout en formaat zorgt voor een gelaagdheid en subtiliteit, die de kwaliteiten van de sangiovese-druiven en het terroir laten spreken.