Piemontese wijnen betoveren met hun elegante kracht en diepe complexiteit, gevoed door de majestueuze nebbiolo-druif. Speciaal voor ons magazine 'Smaakvol Italië' maakten wij de onderstaande selectie Piemontse wijnen. Klikhierom terug te gaan naar de overzichtspagina met alle categorieën uit het magazine Smaakvol Italië.
Wijnadviseur Floor Koopmans (tevens geschoold pasta-professional) maakte een geweldige ravioli del plin bij deze wijn. Het aardse karakter en het donkere fruit van deze Barolo zorgen voor een prachtige pairing met haar gerecht. Klik hier voor het recept (eet- en drink smakelijk).
- Een elegante en krachtige rode wijn uit Barolo, gemaakt van Nebbiolo-druiven. - Intense aroma's van rood fruit, kruiden en specerijen, met een vleugje vanille. - Een klassieke Barolo op moderne wijze gemaakt
Barolo van topklasse. Hij is elegant, rijk, genereus van smaak en perfect in balans. De afdronk is ongekend lang met fluweelzachte tannines en licht mineralige tonen.
De Conca dell'Annunziata-wijngaard op het zuiden vangt volle zon en zorgt voor een goede rijping, die de wijn een ontwikkeld fruitkarakter en aangename warme nagloed in de mond geeft.
De Rocche dell'Annunziata-wijngaard is het paradepaardje van Fratelli Revello. De wijngaard ligt ideaal gericht op het zuiden, op een hoogte van 270 meter, ten westen van het dorp Annunziata.
Deze Barolo afkomstig van de Cru-wijngaard San Rocco in de comune Serralunga d’Alba met een bodem van klei en een zuidelijke expositie, is een krachtige, intense wijn met een tannineuze structuur alsmede een ongelooflijk rijpingspotentieel.
Het bewijs dat Roberto Voerzio heer en meester is in Barolo. De Cerequio wijngaard behoort tot de allerbeste Cru's waar jaar op jaar de mooiste Barolo's in kleine oplage vandaan komen.
Wegens groot succes hebben we een nieuwe voorraad Barolo pakketten gemaakt. Deze keer is de inhoud nog exclusiever; het is een verzameling van enkele van de beste Cru's in een fantastisch pakket.
Een oud familie-landhuis bij de Giachini-wijngaard kijkt uit over het dorp Annunziata en de omringende heuvels. Giachini kan in één adem vernoemd worden met de top-cru van Fratelli Revello (Rocche dell'Annunziata), zij het iets lager op de heuvel, gericht op het zuidoosten.