Javier Sanz Viticultor V Dulce de Invierno 2020
Een verfijnde en weelderige zoete wijn uit Rueda, met intense aroma's van rijp fruit, honing en florale tonen. Dulce de Invierno 2020 biedt een perfecte balans tussen zoetheid en frisheid.
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasVerdejo, Gewürztraminer
- Land & RegioSpanje, Rueda
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Verleidelijke zoete Rueda met diepgang en elegantie"
Javier Sanz, een vooraanstaande wijnmaker uit de Rueda-regio, staat bekend om zijn innovatieve en terroirgedreven benadering. Dulce de Invierno (letterlijk: "Winterzoet") is een unieke zoete wijn die wordt geproduceerd uit Verdejo en Gewürztraminer, druiven die zorgvuldig laat worden geoogst om een optimale concentratie van suikers en aroma’s te bereiken.
De druiven ondergaan een gedeeltelijke indroging aan de wijnstok, gevolgd door een zorgvuldige vinificatie en rijping in Franse eikenhouten vaten. Dit proces resulteert in een wijn met een prachtige balans tussen zoetheid en frisse zuren, waardoor de wijn zijn levendige karakter behoudt.
In de neus biedt Dulce de Invierno 2020 een verleidelijk palet van gedroogde abrikozen, honing, sinaasappelschil en florale accenten zoals jasmijn en oranjebloesem. In de mond is de wijn romig en vol, met tonen van rijpe perzik, tropisch fruit en een subtiele kruidigheid. De afdronk is lang en harmonieus, met een verfijnde frisheid die zorgt voor een elegante balans.
Deze wijn is ideaal als aperitief of bij desserts zoals crème brûlée, fruitige taarten en blauwe kazen. Ook perfect om gewoon op zichzelf van te genieten.
Wijnsoort | Dessertwijn, Witte Wijn |
---|---|
Land | Spanje |
Druivenras | Gewürztraminer, Verdejo |
Regio | Rueda |
Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
Jaargang | 2020 |
Flesinhoud | 0.5 |
Alcoholgehalte | 10 % |
Op dronk vanaf | 2024 |
Op dronk tot | 2030 |
Allergenen | Sulfieten |
Afsluiting | Kurk |
Art.nr. | E105696 |