Juliénas Le Clos 2024 Domaine de la Creuze Noire
Gastronomische Juliénas uit ‘Le Clos’ met rijpe kers, pioenroos en mineraliteit. 8,5 (De Grote Hamersma) – elegant, krachtig en met bewaarpotentieel. Voor liefhebbers van terroir en diepgang.
Verder lezen- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasGamay
- Land & RegioFrankrijk, Beaujolais
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3-5 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Topcru uit Juliénas – stevig, fris & karaktervol (8,5 Hamersma)"
Herkomst & Domaine de la Creuze Noire
Juliénas ‘Le Clos’ 2024 is een karaktervolle Beaujolais Cru van Domaine de la Creuze Noire – een domein dat al generaties lang toegewijd is aan terroir-expressie. De appellatie Juliénas, vernoemd naar Julius Caesar, staat bekend om zijn graniet- en diorietbodems, die wijnen met structuur, frisheid en bewaarpotentieel opleveren. ‘Le Clos’ duidt op een unieke, omsloten wijngaard waarvan de expressie in deze wijn prachtig tot uiting komt.
Smaak & vinificatie
De Gamay-stokken staan op zorgvuldig geselecteerde percelen binnen Juliénas. Dankzij een doordachte vinificatie met o.a. koolzuurgisting en rijping op tank blijft het fruit fris, met onderliggende complexiteit.
- Vinificatie: deels koolzuurgisting, vergisting op lage temperatuur voor fruitexpressie, rijping op RVS
- Geur: zure kersen, blauwe pruim, framboos, pioenroos en kruidigheid
- Smaak: sappig, fris en verfijnd met zachte tannine en elegante structuur
- Afdronk: mineraal en aanhoudend, met energieke zuren en bewaarpotentieel
Aan tafel
- Coq au vin met paddenstoelen
- Gegrilde eendenborst met kersencompote
- Rode bietenrisotto met tijm
- Halfgerijpte kazen zoals Saint-Marcellin
Bekroond & gewaardeerd
De Grote Hamersma – 8,5
“Stevige Beaujolaiscru. Ferm vol fruit, maar bescheiden van tannine. Zure kers, blauwe pruim en dorstlessende fraîcheur.”
Daarom zó populair
- Cru Juliénas met structuur én finesse
- Van ‘Le Clos’ – unieke, omsloten wijngaard
- Gewaardeerd met 8,5 en echte gastronomische potentie
Voor liefhebbers van serieuze Gamay – deze Juliénas combineert charme met inhoud en blijft nog jaren mooi in de fles.
- Zeebaars
De Grote Hamersma
Rapportcijfer 8,5
Op La Creuze Noir maken ze al generaties lang wijn. En dat proef je. Deels traditioneel, deels modern, en de generaties ertussenin mochten ook hun zegje doen. En ze hebben ook hun woordje klaar als de weergoden ze niet erg goed gezind zijn, zoals in 2024 het geval was.
Ondanks al die ‘uitdagingen’ (een ‘probleem’ mogen we het tegenwoordig niet meer noemen) een stevige beaujolaiscru. Ferm vol fruit, maar bescheiden van tannine. Sappige zure kersen, wat kleine blauwe pruim en lekkere dorstlesfactor.