We keken er al een paar weken naar uit, naar de nieuwe jaargang Domaine du Salvard 2020 Cheverny Blanc. De 2019 was al fantastisch. Nicolaas Klei schreef erover in de Elsevier: 'Deze onbekende loirewijn heeft de hartverwarmende grandeur van de beste pouilly'. Kan het nog beter? Jazeker!
Wijnmaker Emmanuel Delaille gaf al aan dat de 2020 fenomenaal goed was. Uiteraard hebben we zelf de proef op de som genomen met ons proefteam inclusief Master of Wine Cees van Casteren en we kunnen niet anders concluderen: de Salvard 2020 is voor ons op dit moment 'de beste Sauvignon onder de 10 euro van Nederland'.
Door de verlengde lockdown vallen in Frankrijk momenteel weer alle horecaleveringen weg terwijl Emmanuel de Domaine du Salvard Cheverny Blanc normaliter aan toprestaurants in Parijs en Noord-Frankrijk verkoopt. Daardoor hebben we voor deze wijn een uiterst scherpe prijs kunnen bedingen. Zie hieronder!
Tip: er is nu een nieuw Sauvignon Blanc proefpakket met daarin onder meer de nieuwe Domaine du Salvard 2020 Cheverny Blanc!
Vers van de pers de prachtige 2020 Cheverny van Domaine du Salvard. Bijzondere Loire-wijn door toevoeging van een scheutje chardonnay aan de sauvignon blanc. Sappig, mineraal en fris van karakter.
