L'Aventure Optimus 2018

De Optimus 2018 van gevierd wijnmaker Stephan Asseo werd beloond met: 93/100 Vinous | 92/100 The Wine Advocate | 94/100 Jeb Dunnuck

  • Smaakprofiel
    Krachtig & Complex
  • Druivenras
    Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot
  • Herkomst
    Amerika, Californië
€ 62,50
Op voorraad
Bewaar
  • Persoonlijk advies door vinologen.
  • Wijnen direct van de wijnmakers.
  • Professionele opslag van uw collectie.
    Uw wijn bewaren in de professionele ondergrondse kelders van Colaris! Dit is bovendien voor onze klanten gratis tot vijf jaar na oogstjaar; daarna rekenen we een zeer schappelijke vergoeding van slechts € 1 per fles per jaar.
Proefnotitie
Specificaties
Awards

Stephan Asseo

De eigenzinnige wijnmaker Stephan Asseo emigreerde ruim 20 jaar geleden van Bordeaux naar Amerika om daar wijn te gaan maken. Stephan had helemaal niets op met de regelgeving in Bordeaux en verliet derhalve zijn Domaine de Courteillac in Ruch (nabij Saint-Emilion) om zijn droom te verwezenlijken in Paso Robles, Californië. Hij kocht er wijngaarden aan en is inmiddels een zeer gevierd wijnmaker op zijn beroemde l’Aventure Winery.

Kijk onder de tab Awards voor de ratings & proefnotities van zijn Optimus 2018 door de internationale wijnpers.
Art.nr.6701218
Flesinhoud0.750000
WijnsoortRode Wijn
LandAmerika
RegioCalifornië
SmaakprofielKrachtig & Complex
DruivenrasCabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot
Jaargang2018
Alcoholgehalte15,5 %
Op dronk vanaf2021
Op dronk tot2030
AllergenenSulfieten
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer8719418023236

The Wine Advocate
92/100 punten
A blend of 56% Syrah, 32% Cabernet Sauvignon and 12% Petit Verdot aged in 60% new French oak, the 2018 Optimus is the 20th edition of the cuvée and contains a touch less Petit Verdot than usual. It has a deep ruby-purple color and opens perfumed with crushed red and black cherries, dried violet, salumi and bay leaves with bright touches of blood orange peel. The medium to full-bodied palate is layered and surprisingly light on its feet, with a finely defined tannic grain and good freshness, finishing long.


Vinous
93/100 punten

Saturated ruby. Sharply focused aromas of cherry and dark berries, exotic spices, vanilla and incense; a smoky mineral top-note builds in the glass. Sappy, sweet and energetic on the palate, showing strong lift and powerful thrust to the spice-tinged cassis, cherry and floral pastille flavors. At once rich and lively, displaying fine definition on an impressively long, gently tannic finish that leaves a suave floral note behind.

Jeb Dunnuck
94/100 punten
A normal blend of 80% Cabernet Sauvignon, 10% Petite Sirah, and 10% Syrah, the 2018 Optimus reveals a deep purple color as well as beautiful notes of crème de cassis, black licorice, tobacco, chocolate, and a rocky, earthy minerality. It's rich and medium to full-bodied, with beautiful purity and silky tannins. This is a terrific introduction into the wines of l'Aventure and will drink well for over a decade.

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven