L'Esprit de Provence 2023 Rosé, Domaine Le Grand Cros

De Grote Hamersma
Rapportcijfer 9-
Net zoals hun La Fleur precies schenkt wat de naam belooft, is dit inderdaad l'Esprit de Provence. En dat is meer, veel meer, dan die modieus zachtroze tint. Dat zijn die fijne kruidige geuren tussen het verfijnde fruit, die fraaie zuren, die slanke lijn. Die typische Franse combinatie van natuur en stijl. Drinken bij To Catch a Thief, waarin Cary Grant en Grace Kelly stijlvol door de Provence van ooit zwieren.

Cees van Casteren MW
91/100 punten
Ook dit jaar een multicépage-blend van onder andere Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre en Rolle. Wat blijft, is een absoluut onweerstaanbaar glas rosé voor deze prijs. Delicaat tuilé kleur met een heerlijk voorjaarsparfum van vers geplukt rood fruit, zuiver en kruidig. Dynamisch van smaak ook met klein rood fruit, citrus en limoen. Elegant en levendig fris, met volop maaltijdmogelijkheden in een sappige vin gris-achtige stijl.
Kan eigenlijk bij alles aan tafel, enorm breed inzetbare wijn, zowel bij vlees- als visgerechten, salades en risotto’s of pasta.