La Braccesca Vigneto Santa Pia Riserva 2018

La Braccesca, onderdeel van de prestigieuze Antinori-familie, is gevestigd in Montepulciano, Toscane. Hier produceren zij de Vino Nobile di Montepulciano, een DOCG-wijn die voornamelijk wordt gemaakt van de Prugnolo Gentile druif, een lokale Sangiovese-kloon. De wijngaarden van Santa Pia liggen op een ideale hoogte en bodemstructuur, wat bijdraagt aan de concentratie en elegantie van de druiven.
De jaargang 2018 kenmerkte zich door gunstige weersomstandigheden die resulteerden in perfect rijpe druiven met behoud van frisheid. Na zorgvuldige handmatige oogst ondergaat de wijn een lange maceratie en rijping in grote eikenhouten vaten, gevolgd door verfijning op fles. Dit proces geeft de Riserva haar kenmerkende diepte en structuur.
In de neus biedt de Vino Nobile Riserva Santa Pia aroma's van rijpe kersen, pruimen, tabak, leer en kruidnagel. Het gehemelte is vol en gelaagd, met stevige maar verfijnde tannines en een levendige zuurgraad die de wijn in balans houdt. De lange, aanhoudende afdronk belooft een uitstekend bewaarpotentieel, ideaal bij rood vlees en rijpe kazen.