La Chapelle Hermitage Rouge 2011 Paul Jaboulet Aîné
• Cultdomein wiens felbegeerde wijnen voor recordprijzen op internationale veilingen afgehamerd worden
• Buitenkans: deze gerijpte jaargang is -veel- vriendelijker geprijsd dan de nieuwste jaargang 2021
• ‘One of the standouts of the vintage in the entire Rhone Valley’ (Vinous)
Wij zijn verheugd dat we een kleine allocatie van de back vintage 2011 op de Place de Bordeaux hebben kunnen inkopen. Jarenlang gerijpt en toch gunstiger geprijsd dan bijvoorbeeld de oogst 2021.
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasSyrah
- Land & RegioFrankrijk, Rhône
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 5 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 5 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Het vlaggenschip van het beroemde wijnhuis Paul Jaboulet Aîné"
Het domein was ruim 200 jaar in het bezit van de familie Jaboulet toen zij het in 2006 verkochten aan de familie Frey uit de Champagne.
De syrah druiven voor La Chapelle worden geoogst van een mix van enkele van de meest gerenommeerde lieux dits. Daarvan noemen we in het bijzonder ‘Le Méal’ en ‘Varogne’ waarvan de onderbodem van graniet de wijn zijn opmerkelijk krachtige ruggengraat en tannineuze structuur geeft waardoor deze een geweldig vermogen tot ouderen heeft.
Hoewel er op de Hermitage meer mooie wijnen worden gemaakt, komt er welhaast geen enkele wijn ook maar een beetje in de buurt van de reputatie van de La Chapelle. Wine Spectator noemt het “one of the most recognizable names in the wine world’ en in 2007 werd een kavel van 12 flessen van de jaargang 1961 bij Christie’s in Londen afgehamerd op $ 247.747. Ter vergelijking: eerder dat jaar veranderden 12 flessen van het extreem prestigieuze DRC Romanée-Conti 1985 voor $ 237,000 van eigenaar.
Bij afname in een veelvoud van 3 flessen, levering in orginele kist.
James Suckling
97/100 punten
A gorgeous intensity of plum, spice and grilled meat on the nose. Cloves and hints of dried spices. This is a big, structured La Chapelle. Full and powerful with chewy tannins and a long, long finish. A bit austere and muscular but gorgeous. Tar, spice, dried meat and asphalt. (2014)
Robert Parker’s Wine Advocate
95/100 punten
The 2011 Hermitage la Chapelle continues to shine (I wrote "love it" in the notes) and shows the sunnier, perfumed style of the vintage. Black raspberry, crushed rocks, olive and licorice all emerge from this full-bodied, open, sweetly fruited Hermitage. It has plenty of sweet tannin and will last for 20+ years. (2015)
Jeb Dunnuck
94/100 punten
I've always loved this vintage in the Northern Rhône, which has a sunny, charming, sexy style while always staying light on its feet. The 2011 Hermitage La Chapelle displays a youthful ruby hue to go with plenty of sun-kissed notes of ripe red and black fruits, peppery herbs, sandalwood, fennel, and exotic spices. Medium to full-bodied on the palate, it’s shed most of its baby fat and has an elegant, seamless mouthfeel, reasonable mid-palate density, and still present, ripe tannins that show on the finish. It's a beautiful, complex, satisfying Hermitage that's reminiscent of the 1991 with its balance and weight. (2022)
Decanter
92/100 punten
Remarkably mature already, this has an earthy side to its dense black fruits, with a touch of sweet leaf mulch. It's very full-bodied, lush and thick, with piercing acidity and noticeable alcohol. It leans towards overextraction in 2011 and certainly makes an impression. (2019)
Vinous
94/100 punten
Inky ruby. Heady aromas of candied dark berries, incense, violet and licorice, with a smoky topnote that gains strength with aeration. Offers sweet, palate-staining blueberry and cherry-cola flavors that are lifted and sharpened by juicy acidity. Broad, supple and spicy on the finish, which features youthfully chewy tannins and sexy floral pastille and spicecake nuances. This wine is one of the standouts of the vintage in the entire Rhone Valley this vintage. (If you're fortunate enough to own any of the 2010 La Chapelle count your blessings because it's a stunner. While it's years--maybe even decades--away from optimal drinking, there's remarkable depth and power to its black and blue fruit and violet pastille qualities. There are tannins, to be sure, but they fold effortlessly into the wine's lush fruit right now. There are tannins, to be sure, but they fold effortlessly into the wine's lush fruit right now. If you have a few bottles in your cellar, give one a try to see just how impressively it shows in its youth, then hold the rest for later--probably much later.) (2014)