Voorverkoop La Tour de By 2021 (back to the future)

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?

Voorverkoop La Tour de By 2021

Klik hier voor het aanbod van alle andere Bordeaux 2021 Primeurs

Profiteer van de lage primeurprijzen

In de laatste week van april bezocht ik samen onze wijnadviseur Pim Hens de 2021 Primeur proeverijen in Bordeaux. Klik hier voor een uitgebreid verslag van onze boeiende reis. 

Back to the future

We proefden honderden vatmonsters en kunnen u verzekeren dat 2021 over het algemeen een heel mooie jaargang is. Het is ongetwijfeld de meest exceptionele jaargang van de afgelopen drie decennia die absoluut de moeite waard is. 

Een unieke combinatie van gebeurtenissen in de wijngaard (klik hier voor ons vintage report). Heeft namelijk uiteindelijk voor een klassieke Bordeaux-stijl gezorgd: elegante, meer aromatische wijnen met een fijne fraîcheur, lagere alcoholgehaltes en een uitstekend bewaarpotentieel (maar ook al relatief jong te drinken).

Eigenlijk zoals Bordeaux werd gemaakt in de jaren 80 en 90 van de vorige eeuw, maar door de vooruitgang in techniek en kennis van wijnbouw met nog meer verfijning en precisie.

 

Antonio Galloni van Vinous verwoordt dit treffend met: “a striking combination of old-school classicism with modern-day precision”. En Master of Wine Cees van Casteren over Bordeaux 2021: “Back to the future”.

Noot: zoals in veel oogstjaren zijn niet alle châteaus erin geslaagd om topkwaliteit te maken. Vanzelfsprekend laten wij die wijnen links liggen en bieden wij u uitsluitend het beste van het beste aan.

Traditiegetrouw starten we de Primeur campagne met een geweldig primeur-aanbod voor onze parel uit de Médoc: 

Château La Tour de By

Dankzij zijn ideale ligging dicht bij de hier zeer brede Gironde ontsnapt La Tour de By steeds vaker aan de grillen van de klimaatverandering. La Tour de By oogstte in 2021 laat om uiteindelijk volledig rijp en gezond fruit te kunnen binnenhalen. In combinatie met het vakmanschap in de kelder (mede dankzij consultant Antoine Médeville) ontwikkelt dit château jaar in, jaar uit een grand vin van het kaliber van een Grand Cru Classé. En dat is ook zo in 2021. Vergelijk vervolgens de prijs van deze wijn met die van de Grand Cru Classés en het is duidelijk dat je hier enorm veel waar voor je geld krijgt. Zeker wanneer u de wijn nu ‘en primeur’ (voorverkoop) bemachtigt

Bent u nog niet bekend met het ‘en primeur’ systeem? Klik dan hier voor een korte uitleg over hoe het werkt en welke voordelen u erbij heeft. 

Château La Tour de By 2021 

Médoc

En primeur aanbieding
Vinous: 89-91/100
James Suckling: 89-90/100
Jancis Robinson: 16/20

1934318 2018 chateau la tour de by

Deze La Tour de By had zomaar uit een goede oogst van de jaren 80 of 90 kunnen komen en is wat dat betreft een klassieke Médoc zoals er waarschijnlijk in de toekomst niet veel meer van worden gemaakt. Aromatisch in de neus met veel zwarte bessen, tabak, ceder en kruidigheid. Elegante smaak met kenmerkende cassis-tonen, ceder en tabak, veel fraîcheur, bescheiden alcohol en stevige tannine. De wijn zal nu nog een jaar op vaten van Frans eikenhout waarvan 30% nieuw opgevoed worden alvorens deze op fles naar Nederland komt. 

Op dronk vanaf 2025 en te bewaren tot 2038.

Bij boeuf bourguignon, blanquette de veau en cassoulet, bij gebraden hert en duif.

Speciale primeur-prijs: € 13,95
Verpakt in originele châteaukisten van 12 flessen
Direct naar: Het inschrijfformulier

Overige maten:
van halve fles tot 6 liter Impériale
Direct naar: Het inschrijfformulier

Héritage Marc Pagès 2021 La Tour de By, 'Cuvée d'Exception'

Médoc

En primeur aanbieding
Neal Martin (Vinous):  “Worth seeking out”, 89-91/100
James Suckling: 89-90/100

 Héritage Marc Pagès 2021 La Tour de By | Colaris Héritage Marc Pagès 2021 La Tour de By | Colaris

Deze speciale cuvée werd in 1982 voor het eerst door Marc Pagès, de grootvader van de huidige eigenaren Benjamin en Frédéric, samen met zijn vriend, de legendarische oenoloog Emile Peynaud, gemaakt. Na het overlijden van Marc Pagès, werd deze cuvée uit eerbetoon naar hem genoemd.

De Héritage wordt alleen in de beste jaren uitgebracht en is gemaakt van de oudste stokken van het château. Het is een blend van 80% cabernet sauvignon en 20% merlot. In 2021 met meer concentratie, diepte en tannine ruggengraat. 

Heerlijke aromatische complexiteit van zwarte kers, pruim, cassis, ceder en een typerende mineraliteit. Qua smaak mineraal verfijnd, fris, fruitig en uitnodigend, met gespierde maar rijpe tannine en volop paars fruit en rood fruit. Nu al verleidelijk maar met een bewaarpotentieel van nog een paar decennia. 

Op dronk vanaf 2025 en te bewaren tot 2038.

Drink bij een dikke entrecote van de barbecue, wildzwijn en harde, oude kazen.

Als de ‘gewone’ Château La Tour de By al het kaliber heeft van een Grand Cru Classé, dan weet u wat u kunt verwachten bij deze topcuvée van het estate

Speciale primeur-prijs:
€ 28,95
Beperkt beschikbaar. Verpakt in originele houten kisten van 6 flessen. Max. 24  flessen per klant. 
Direct naar: Het inschrijfformulier

Ook beschikbaar op magnum (1,5 L)
Beperkt beschikbaar. Verpakt in originele houten kisten van 3 magnums. Max. 6 magnums per klant.
Direct naar: Het inschrijfformulier

HeremHerem

TIP 1: Château La Tour de By 2019 is onlangs op fles gekomen. Deze is nog niet op dronk, maar wél direct leverbaar. Prijs € 17,95 per fles.

TIP 2: Wilt u nu en de komende jaren genieten van een optimaal gerijpte jaargang? Bestel dan de excellente jaargang 2016 die al mooi op dronk begint te komen. Uit voorraad leverbaar. La Tour de By 2016: van € 21,50 voor 19,50 per fles

Inschrijfformulier

Gezien de scherp gecalculeerde prijzen, zijn Bordeaux 2021 primeurwijnen uitgezonderd van kwantumkorting.

Onze klanten zeggen Uitstekend 4.6 uit 5 op basis van 166 reviews