C des Carmes Haut-Brion 2022 Pessac-Léognan
Dit is géén tweede wijn van Carmes Haut Brion, maar een opzich zelf staande wijn met een andere herkomst, andere blend en een andere ziel. Hier géén cabernet franc (het DNA van de Grand Vin), maar voornamelijk cabernet sauvignon met merlot en petit verdot met wat minder whole bunch fermentation (vergisting met hele trossen). De druiven komen uit Martillac, zuidelijker dus, en dat proef je: de wijn is energieker, puurder, speelser - maar met dezelfde finesse en precisie die de wijnen van Carmes Haut Brion zo herkenbaar maken.
Verder lezen- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Land & RegioFrankrijk, Bordeaux, Pessac- Léognan
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
De wijn heeft een opvoeding ondergaan van één jaar op barrique, gevolgd door één jaar op staal en één jaar op beton. De jaargang werd gered door een droge en warme juli-augustus, zoals de Fransen zeggen: “août fait le moût”. De opbrengst bedroeg slechts 24 hl/ha – zo’n 50% minder dan gemiddeld – en 29% van de oogst werd met hele trossen vergist. De druiven zijn afkomstig van de 30 hectare wijngaarden die exclusief bestemd zijn voor Château des Carmes, met zorgvuldige sélection parcellaire.
In het glas toont de 2022 een diepdonkere, intens gekleurde robe. De neus opent met donkere kersen en chocoladetonen, gevolgd door een ziltige mineraliteit en een subtiele kruidigheid van maggi en aarde. In de mond is hij zacht en rond, met een rijke, zwoele structuur die prachtig wordt gedragen door fijne zuren.
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Regio | Bordeaux, Pessac- Léognan |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2022 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 13.5 % |
| Op dronk vanaf | 2029 |
| Op dronk tot | 2045 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| Art.nr. | K207580 |
| Awards | |
Yohan Castaing, Robert Parker's Wine Advocate, 94 punten
The 2022 Le C des Carmes Haut-Brion is punching above its weight this year. Unfurling in the glass with a gourmand, lively and vibrant bouquet of raspberry, mulberries, rose, violet and cassis, it's medium to full-bodied, seamless and layered with refined, velvety tannins and a deep core of fruit, concluding with a harmonious, elegant profile that avoids any excess, enhancing its distinctive personality. Guillaume Pouthier, Guillaume Deschepper and their team have done a fantastic job at this address, delivering an exceptional wine.
Antonio Galloni, Vinous, 94 punten
The 2022 Le C de Carmes Haut-Brion is a big, powerful wine. Just bottled, it is dramatic and decidedly large-scaled in the early going. I am curious to see how much baby fat this sheds in the next year or so as it starts to recover from bottling. Even today, though, the 2022 is so impressive. Dark red cherry/plum fruit, spice, dried herbs and menthol gradually open with a bit of coaxing. I would not dream of touching a bottle any time soon.
Georgina Hindle, Decanter, 94 punten
Seductive and deeply perfumed, this wine bursts with blackcurrants, cherries, and subtle spice. The crystalline acidity is immediately fresh and bright, while soft, delicate tannins create a silky texture without heaviness. It has energy and forward motion, balancing purity and precision. The Carmes signature shines through - pure fruit, supple tannins, and a long, elegant body. Flavours of cherry, damson plum, and redcurrant lead to a mineral, oyster-shell finish with a subtle salty tang. Both fresh and age-worthy, this is a beautifully framed, dynamic wine that leaves you wanting more. One of the best second wines. I love this. 31% whole bunch fermented.