Le Chant des Lauzes 2023 Domaine de la Perrière
Wijn met prachtige tonen van wilde aardbeien en opvallende verfijning. Ongelooflijk puur en zuiver en met de nodige fraîcheur en kruidigheid in de lange afdronk.
Verder lezen- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasSyrah, Carignan, Grenache, Mourvèdre
- Land & RegioFrankrijk, Languedoc
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 5 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
- Vanaf €75 gratis bezorgd
- Levering binnen 5 werkdagen
- Verzekerd verzonden
- 100% proefgarantie
"Zonnig, rijp rood fruit"
- Beef Wellington
- Kalfentrecôte
- Konijn
- Gegrilde groenten
Cees van Casteren MW
91/100 punten
Le Chant des Lauzes is een lofzang op de leisteen-bodem van dit domein. Een blend van grenache en syrah en gevinifieerd zonder eiken voor een pure expressie van het terroir. Wat ontstaat, is een blend van interessante componenten waarbij de som spreekwoordelijk meer is dan de afzonderlijke delen. Diep donkere kleur met impressies van zwarte bes en kers, kummel en kaneel en veel generositeit in de kruidige, warme smaak met kirsch en specerijen, (rijpe) tannine en rondeur. Ongelooflijk puur en zuiver en met de nodige fraîcheur en kruidigheid in de lange afdronk.