L’Esprit de Provence Rosé Domaine Le Grand Cros 2024

Domaine Le Grand Cros ligt in het hart van de Provence, in de AOP Côtes de Provence, en wordt geleid door de Engels-Franse familie Faulkner. Het domein staat bekend om zijn precisiewerk en respect voor terroir. L’Esprit de Provence is hun signature rosé, gemaakt van druiven afkomstig van kalk- en kleihoudende bodems in de heuvels rondom Carnoules, waar de mistralwind voor verkoeling zorgt en bijdraagt aan een geleidelijke rijping van de druiven.

De 2024-jaargang profiteerde van een relatief koel groeiseizoen met voldoende zon, wat resulteerde in een rosé met een uitzonderlijke balans tussen fruit, frisheid en finesse. De blend bestaat typisch uit Grenache, Cinsault, Syrah en Rolle (Vermentino), waarbij vooral de Rolle zorgt voor extra aromatische lift en structuur.

De wijn toont een zeer bleke, zalmroze kleur met zilveren reflecties. In de neus elegante aroma’s van witte bloemen, grapefruit, nectarine en subtiele kruidigheid. In de mond is hij droog, lichtvoetig en mineraal met een prachtig strak mondgevoel. De textuur is zijdeachtig en de afdronk laat een ziltige toets achter — een subtiele knipoog naar de nabijheid van de Middellandse Zee.

Vinificatie vindt plaats in inox tanks onder gecontroleerde temperatuur, met minimale interventie om het karakter van het fruit en de terroirinvloeden zo zuiver mogelijk over te brengen. De wijn straalt ingetogen luxe uit, typisch voor de moderne Provence-stijl, en is perfect inzetbaar als verfijnde aperitiefwijn of bij lichte zomerse gerechten.