2023 | Frankrijk | Rhône

M. Chapoutier Saint-Joseph 'Les Granits'Blanc 2023 (Organic)

  • M. Chapoutier Saint-Joseph 'Les Granits'Blanc 2023 (Organic)
  • M. Chapoutier Saint-Joseph 'Les Granits'Blanc 2023 (Organic)
en-primeur

M. Chapoutier maakt zowel rode als witte wijn in Saint-Joseph, Noord-Rhône. Les Granits behoort toe aan het Fac & Spera-segment van M. Chapoutier.

Verder lezen
  • Druivenras
    Marsanne
  • Land & Regio
    Frankrijk, Rhône
Deze wijn is exclusief op aanvraag beschikbaar
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties
Awards
WijnsoortWitte Wijn
En PrimeurJa
LandFrankrijk
DruivenrasMarsanne
RegioRhône
Jaargang2023
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte13.5 %
Op dronk vanaf2025
Op dronk tot2033
AllergenenSulfieten
Art.nr.E108400
Awards
  • M. Chapoutier Saint-Joseph 'Les Granits'Blanc 2023 (Organic)
  • M. Chapoutier Saint-Joseph 'Les Granits'Blanc 2023 (Organic)

Decanter
95/100 punten
Touch of flinty reduction on the nose. Not full-bodied – it moves fast in the mouth – but has real impact, intensity and good acidity. Confit citrus peels, honeysuckle, so sapid and delicious. More positive reduction than in previous vintages, but it works well and will extend its life span even longer than a typical year. Such a brilliant wine.

Jancis Robinson
17/20 punten

Intense and rich aroma of nutty pears and creamy, lightly toasty oak, just a tiny hint of struck match. Both full of fruit and savoury/spiced. Utterly inviting. On the palate, lovely depth of honeyed citrus (yet bone dry) and fresh pears. The texture beautifully rounded. Deep rather than heavy and good freshness on the long finish. The acidity more evident than in the Ermitage whites. Harmonious and flavourful if not subtle.

De geschiedenis van M. Chapoutier gaat al terug tot 1808, maar begon bescheiden. Polydor Chapoutier werkte jarenlang als druiventeler bij Tain l’Hermitage. Het verhaal begon werkelijk pas in 1879, toen hij wijngaarden kocht voor eigen productie. Het was het startschot voor het bouwen van een imposant wijnbedrijf onder zijn familienaam. Inmiddels staat de doorgewinterd wijnmaker en innovatieve Michel Chapoutier aan het roer en behoort M. Chapoutier bij de absolute top van Rhône en ver daarbuiten.

 Saint-Joseph is de grootste appellatie van de Noord-Rhône en kent grote bodemvariatie. De naam ‘Les Granits’ laat echter weinig tot de verbeelding over: het is een arme en stenige granietbodem, waarop de stokken staan. Deze cuvée (zowel als de rode evenknie) wordt gemaakt van de beste Marsanne-stokken (60 jaar oud) van het mooiste stuk van Saint-Joseph. Hoewel wijnen uit de buurt van Touron, waar deze specifieke wijngaard ligt, normaliter in eerder lichte stijl worden gemaakt, is dit een wijn met uitstekend bewaarpotentieel.

 De wijn wordt gefermenteerd in houten vaten; de helft op kleine vaten en de helft op grotere foeders. Vervolgens rijpt de wijn 8 tot 10 maanden op de fijne droesem, wat de wijn meer aromatische complexiteit en mondvulling geeft. In de neus betekent dat aroma’s van noten, toast, kamperfoelie, bijenwas en acacia, met een zweem steenfruit. Op het palet maakt de wijn een brede indruk, romig van structuur. De wijn is mineralig, met een kruidige ondertoon en aangename zuren. In de woorden van Decanter: "Such a brilliant wine."