Maronea 2016 Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore

Voor de eerste keer is deze topwijn van Fattoria Casa di Terra gemaakt van 100% cabernet sauvignon. Achttien maanden opvoeding op vaten van Frans eiken gevolgd door flesrijping. Maronea laat op overtuigende wijze zien wat cabernet sauvignon in het microklimaat en terroir van het iconische Bolgheri kan doen. De kleur is diep rood. Het rijke geurpallet staat bol van rijp fruit, koffie met hints van truffel. In de mond is de wijn geconcentreerd en rijk en elegant. Deze wijn is een waarlijke exponent van een Super Tuscan Cabernet, met een enorme verfijning en een geweldig bewaarpotentieel. Door een aantal jaren flesrijping mooi op dronk aan het komen en tenminste houdbaar tot 2030.

The Wine Advocate
93/100 punten
A pure expression of Cabernet Sauvignon, the 2016 Bolgheri Superiore Maronea is a full-bodied Tuscan red with elongated and intense aromas of black fruit, spice, leather and tilled earth. The wine is voluptuous and generous yet also contained by a firm tannic frame. The wine ages in oak for 18 months, of which only 10% are new barrels. The results are beautiful and balanced. Some 10,000 bottles were made.

With the release of its 2016 wines, the main change at Fattoria Casa di Terra is that the Maronea is a pure expression of Cabernet Sauvignon and the Mosaico is all Merlot. The best grapes are selected from three different vineyard parcels to make those two wines.

Vinum
Top of Toskana 2021: Bolgheri DOC Superiore, 4e plaats
18/20 punten
Betörende Nase nach Waldmeister, Lakritze und reifen Beeren; am Gaumen kernig, die Gerbstoffe pulverig und in Harmonie mit der punktgenauen Säure, endet lang auf Noten von reifen Beeren, Tabak und Minze. Hervorragender Speisenbegleiter, zum Beispiel zu einem Wiener Tafelspitz.

De nummers 1 t/m 3: Dedicate a Walter 2016 van Poggio al Tesoro, Ornellaia 2017 en Sassicaia 2017 (alledrie 18,5 punten)