Masseto

Masseto maakt onderdeel uit van de zogeheten Super Tuscans. Het is echter niet ‘zomaar’ een Super Tuscan, maar de primus inter pares. Op eenzame hoogte staat Masseto boven het Italiaanse wijnlandschap. Het geldt als de meest prestigieuze wijn van Toscane – en dat heeft alles te maken met de herkomst en de cépage.

Van Ornellaia-epigoon naar onafhankelijk icoon
Masseto begon als onderdeel van het beroemde Ornellaia-project in de jaren '80, toen Lodovico Antinori besloot een eigen wijnhuis te beginnen in Bolgheri,direct naast de beroemde Sassicaia-wijngaard.
De originele visie was om een topkwaliteit Bordeaux-blend te maken, maar, het potentieel van de kleiheuvel bij Bolgheri herkennend, besloot hij een andere koers te varen. Tegen alle adviezen en traditie in, werd er volledig ingezet op merlot. Het bleek een gok die zich meer dan goed heeft uitbetaald.

De wijngaard onderscheidt zich namelijk door zijn rijke, blauwe klei – éen van de raison d’êtres van Pétrus. Het terroir houdt water vast en stimuleert de wortels tegelijkertijd dieper te graven, wat resulteert in wijnen van diepte en complexiteit. De koele zeebries, afkomstig van de Thyrreense Zee, koelt de wijngaarden af en tempert op die wijze het warme, zonnige klimaat van Bolgheri. Het voegt balans en verfrissing toe aan de kracht en concentratie van merlot.

De eerste jaargang van Masseto kwam in 1986 op de markt en werd al snel een internationaal succes; de vergelijking met zijn opzienbarende merlotbroeder in Pomerol was snel gemaakt. Door deze wereldwijde erkenning werd besloten Masseto los te maken van Tenuta
dell'Ornellaia tot een zelfstandige entiteit met een eigen wijnmakerij en faciliteiten, om de absolute focus op kwaliteit te waarborgen.

Wijn uit de Masseto Caveau
In 2019 werd de imposante ‘Masseto Caveau’ in gebruik genomen; een state-of- the-art, ondergrondse wijnkelder, volledig toegewijd aan de eigen wijnen. Hier wordt sinds 2017 niet alleen Masseto gemaakt, maar ook Massetino. Sinds oogstjaar 2017 heeft men op Tenuta dell'Ornellaia de beschikking over merlot en cabernet franc druiven van herplante percelen. Men besloot die jonge druiven, samen met de opbrengst van een aantal andere percelen van het domein, in te zetten voor een tweede wijn. Massetino omvat een veel kleinere productie dan de grote broer en heeft inmiddels een eigen plek verworven in de collecties van verzamelaars.

Beide wijnen zijn beroemd om de diepe, gelaagde aroma's van rijp rood en donker fruit, pruimen, chocolade en kruiden, met een zijdezachte textuur en fluweelzachte tannines. De ‘Grand Vin’ rijpt ongeveer 24 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor een complexe integratie van fruit, specerijen en subtiele houttonen. Het lange rijpingspotentieel van Masseto – decennia - zorgt ervoor dat de wijn zich verder ontwikkelt in de fles en steeds meer diepgang en nuances biedt naarmate de jaren verstrijken. Het maakt van Masseto een wijn om in te investeren. 

Masseto is méér dan een Super Tuscan; een icoon onder de merlots en een instituut op zich. De kostbare wijn heeft door de exclusiviteit en eigengereidheid een bijna mythische status gekregen en is een van de meest besproken Italiaanse wijnen in de internationale wijnwereld. De kracht schuilt niet alleen in de consistentie en finesse, maar de bravoure van Lodovico Antinori.

Een tijdloze erfenis
Met de blauwdruk van de familie in de hand en het uitzonderlijke terroir heeft Biondi- Santi het vermogen om wijnen te creëren die met de tijd alleen maar waardevoller en complexer worden. De combinatie van eeuwenoude tradities, een unieke sangiovese en een visie die gericht is op de lange termijn, maakt de wijnen van Biondi- Santi tot ware schatten in de wereld van wijnverzamelaars en kenners. Iedere fles draagt niet alleen de geschiedenis van het domein in zich, maar ook de belofte van een toekomst waarin de wijn zich blijft ontwikkelen. Een wijn, die de tand des tijds – net als het wijnhuis zelf - niet alleen doorstaat, maar dat met voortreffelijke gratie doet.