2018 | Spanje | Castilla - La Mancha

Matacán Chardonnay 2018 Rodríguez de Vera

Opslaan

Vorig jaar hadden wij het genoegen om het kroonjuweel Matacán van wijnmaker José Rodríguez de Vera aan te kunnen bieden. Van deze gewilde icoonwijn maakt hij jaarlijks maar één vat: dat zijn zo’n 300 flessen. De Vera reserveert het allerbeste van zijn oogst voor deze wijn en alléén wanneer hij zelf vindt dat er überhaupt een vat goed genoeg is om het tot Matacán te schoppen brengt hij zijn paradepaard in kleine oplage op de markt. Oogstjaar 2018 is een unicum. Met maar liefst 2 Matacáns, één Chardonnay en één Garnacha. Wij kunnen ons geluk niet op!

Verder lezen
  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Land & Regio
    Spanje, Castilla - La Mancha
Normale prijs 199,00 Speciale prijs 185,00
U bespaart
/ prijs per fles
Opslaan
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties

"Dé gewilde Matacán Chardonnay"

Pepe’s beste chardonnay-ranken bevinden zich in zijn hoogste wijngaard, maar liefst een kilometer boven zeeniveau. Hier zijn de omstandigheden perfect om Chardonnay van uitzonderlijke kwaliteit te maken. De frisse berglucht houdt de druiven gezond, maar ook bijzonder fris en vol spanning. Deze druiven worden vervolgens met de hand geplukt en geselecteerd op perfecte rijpheid.
De wijn rijpt gedurende 18 maanden op grote vaten van nieuw Frans eiken met als resultaat een complete wijn, op het niveau van menig top Bourgogne. In de neus is hij uitbundig, met aroma’s van rijp steenfruit als perzik en abrikoos, de secundaire aroma’s van boter en getoaste amandelen zijn goed geïntegreerd. Op het palet is deze wijn echt droog, met een stevige body en een romige textuur. De afdronk is ellenlang en vol.

Net als de Matacán Garnacha is deze top Chardonnay ook bijzonder lang op te leggen en zal alleen maar mooier en mooier worden. Er worden slechts 300 flessen gemaakt.
  • Https& Zeebaars
  • Https& Zalm
  • Https& Lasagne met roomsaus
  • Https& Camembert
WijnsoortRode Wijn
LandSpanje
DruivenrasChardonnay
RegioCastilla - La Mancha
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2018
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte14,5 %
Op dronk vanaf2023
Op dronk tot2035
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
Art.nr.E105811

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?