2018 | Spanje | Castilla - La Mancha

Matacán Garnacha 2018 Rodríguez de Vera

Opslaan

Vorig jaar hadden wij het genoegen om het kroonjuweel Matacán van wijnmaker José Rodríguez de Vera aan te kunnen bieden. Van deze gewilde icoonwijn maakt hij jaarlijks maar één vat: dat zijn zo’n 300 flessen. De Vera reserveert het allerbeste van zijn oogst voor deze wijn en alléén wanneer hij zelf vindt dat er überhaupt een vat goed genoeg is om het tot Matacán te schoppen brengt hij zijn paradepaard in kleine oplage op de markt. Oogstjaar 2018 is een unicum. Met maar liefst 2 Matacáns, één Chardonnay en één Garnacha. Wij kunnen ons geluk niet op!

Verder lezen
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Garnacha
  • Land & Regio
    Spanje, Castilla - La Mancha
Normale prijs 199,00 Speciale prijs 185,00
U bespaart
/ prijs per fles
Opslaan
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties

"Dé gewilde Matacán Garnacha"

Garnacha van stokken van 120 (!!) jaar oud aangeplant op een ondergrond van zand, gravel en grind op 500 meter hoogte.
De hoogte, in combinatie met de ondergrond die de warmte van overdag goed vasthoudt, zorgt voor een geleidelijk rijpingsproces. De druiven worden met de hand geplukt en geselecteerd op perfecte rijpheid. De wijn rijpt in 225 liter vaten van Frans eikenhout gedurende een periode van 20 maanden.

Het resultaat is bijzonder geconcentreerd met een verfijnde zuren- en tanninestructuur. De kleur van de wijn is donker robijnrood en de aroma’s zijn intens met rood fruit van wilde bosaardbeien, zwarte peper, kruidnagel en smeulend hout. Op het palet proeft u enorm veel concentratie van rijp rood fruit en soepele fijnkorrelige tannines. Opvallend is het vuurwerk in de lange finale met tertiaire smaken van bosgrond, kreupelhout, koffie, leer en rijpe, delicate tannines.

U kan nu al genieten van deze wijn, maar het bewaarpotentieel strekt zich minstens 25 jaar uit. In die tijd zal deze ongelooflijk rijke, uitzonderlijke krachtpatser alleen maar aan complexiteit winnen. Er worden slechts 300 flessen gemaakt.
  • Https& Gegrild vlees
  • Https& Manchego
  • Https& Rauwe ham
  • Https& Tapas
  • Https& Chorizo
WijnsoortRode Wijn
LandSpanje
DruivenrasGarnacha
RegioCastilla - La Mancha
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2018
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte14,5 %
Op dronk vanaf2023
Op dronk tot2040
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
Art.nr.E105812

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?