2018 | Duitsland | Moezel

Maximin Grünhaus 2018 Abtsberg Riesling Spätlese VDP Grosse Lage

  • Maximin Grünhaus 2018 Abtsberg Riesling Spätlese VDP Grosse Lage
Opslaan

De indrukwekkende Abtsberg Riesling Spätlese is er één van de hoogste klasse. Het is een buitengewoon elegante wijn en echt één van de visitekaartjes van wijnmaker Maximin von Schubert. Hij smaakprofiel ontvouwt zich volledig in de mond met rijk en intens fruit van abrikozen en perziken. Een wijn die indruk maakt en alle aandacht op eist aan tafel.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Vol & Zacht / mild
  • Druivenras
    Riesling
  • Land & Regio
    Duitsland, Moezel
25,95
Opslaan
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Snelle levering
  • Gratis thuisbezorgd vanaf € 125,-
  • Per fles te bestellen
Proefnotitie
Specificaties
Awards

"Buitengewoon elegant!"

Weingut Maximin Grünhaus ligt aan de voet van de steile hellingen op de linkeroever van de Ruwerrivier, grofweg twee kilometer van de splitsing met de Moezelrivier. Al zes generaties lang is het ‘weinschloss’ met bijhorende wijngaarden in handen van familie von Schubert. Maximin von Schubert zwaait vandaag de dag de scepter over de ‘monopole-wijngaarden’. Een monopole is een wijngaard die eigendom is van één enkel wijnhuis en wordt gecultiveerd door de eigenaar. Hoewel dergelijke wijngaarden uiterst zeldzaam zijn, heeft Maximin von Schubert het geluk om er drie te claimen.
Zijn wijngaarden omvatten de gehele Abtsberg, Herrenberg en Bruderberg. De Abtsberg is veruit de meest gerenommeerde wijngaard van het wijngoed. De rieslingranken staan op steile hellingen die soms wel een hellingsgraad van 75% kunnen bereiken. De wijnen onder de noemer Abtsberg zijn befaamd om hun bijna ongeëvenaarde levensduur. Overigens staat hier ook een kleine percentage spätburgunder aangeplant. De Abtsberg gaat vervolgens naadloos over in de Herrenberg richting het westen. De bodem is hier wat ondieper en bijzonder fossielrijk. Dit zorgt voor een uitgesproken mineraliteit in de Rieslingwijnen. De Bruderberg is de kleinste en de koelste monopole. De frisse morgenzon en de vroege avondschaduw zorgt hier voor een frisse stijl riesling met een verfijnde, levendige zuurgraad.
De familie werkt nauw samen met alles wat de natuur hun biedt. Ten behoeve van de biodiversiteit van hun wijngaarden planten ze veel wilde kruiden en grassen aan en hebben ze een streng wandloofbeheer met handmatige snoei van het bladerdek om de optimale gezondheid en de rijpheid van hun druiven te bereiken.
De wijnen van Maximin Grünhaus staan bekend om hun geniale precisie en zuiverheid. Vooral hun Kabinett en Spätlese uit de monopole Abtsberg worden gerekend tot de beste uit de streek.

Een pittige wijn, die groene kruidigheid combineert met vers fruit en een uitgesproken frisheid. Het zoet verdwijnt bijna door de smaken van gezoute limoen en de mineraliteit van grijs leisteen. Een wijn perfect in balans, breed inzetbaar bij uiteenlopende desserts, pittige gerechten en kazen.
  • Https& Chili con carne
  • Https& Kruidige ovenschotel
  • Https& Gorgonzola
  • Https& Stilton
  • Https& Vietnamese gerechten
WijnsoortWitte Wijn
LandDuitsland
DruivenrasRiesling
RegioMoezel
SmaakprofielVol & Zacht / mild
Jaargang2018
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte0.01
Op dronk vanaf2020
Op dronk tot2050
AllergenenSulfieten
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer4007891061918
Art.nr.E101173
Awards
  • Maximin Grünhaus 2018 Abtsberg Riesling Spätlese VDP Grosse Lage

Robert Parkers - Wine Advocate
95/100 Punten
The 2018 Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Spätlese opens intense yet pure and floral/herbal on the nose, with delicate yet intense dark flinty slate aromas. The palate is lush, round and highly stimulating with its delicate, crystalline and salty acidity, which lends remarkable finesse and length. This is delicious and fabulous in its weightless but nobly refined character and endlessly salty, playful but also long and mineral finish. 

Maximin Grünhaus 2018 Abtsberg Riesling Spätlese VDP Grosse Lage

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?