2020 | Duitsland | Moezel

Maximin Grünhaus 2020 Riesling VDP Ortswein

Opslaan

De druiven voor deze Ortswein zijn exclusief afkomstig van de Grosse Lagen monopoles Herrenberg en Abtsberg. Het is een uitgebalanceerde Riesling die al vroeg in zijn jeugd geweldig op dronk is. Dat betekent absoluut niet dat deze Riesling nog tientallen jaren kunnen doorrijpen.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Mineraal & Fris
  • Druivenras
    Riesling
  • Land & Regio
    Duitsland, Moezel
22,50
Opslaan
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Snelle levering
  • Gratis thuisbezorgd vanaf € 125,-
  • Per fles te bestellen
Proefnotitie
Specificaties

"Een uitgebalanceerde Riesling die al vroeg in zijn jeugd geweldig op dronk is"

Weingut Maximin Grünhaus ligt aan de voet van de steile hellingen op de linkeroever van de Ruwerrivier, grofweg twee kilometer van de splitsing met de Moezelrivier. Al zes generaties lang is het ‘weinschloss’ met bijhorende wijngaarden in handen van familie von Schubert. Maximin von Schubert zwaait vandaag de dag de scepter over de ‘monopole-wijngaarden’. Een monopole is een wijngaard die eigendom is van één enkel wijnhuis en wordt gecultiveerd door de eigenaar. Hoewel dergelijke wijngaarden uiterst zeldzaam zijn, heeft Maximin von Schubert het geluk om er drie te claimen.
Zijn wijngaarden omvatten de gehele Abtsberg, Herrenberg en Bruderberg. De Abtsberg is veruit de meest gerenommeerde wijngaard van het wijngoed. De rieslingranken staan op steile hellingen die soms wel een hellingsgraad van 75% kunnen bereiken. De wijnen onder de noemer Abtsberg zijn befaamd om hun bijna ongeëvenaarde levensduur. Overigens staat hier ook een kleine percentage spätburgunder aangeplant. De Abtsberg gaat vervolgens naadloos over in de Herrenberg richting het westen. De bodem is hier wat ondieper en bijzonder fossielrijk. Dit zorgt voor een uitgesproken mineraliteit in de Rieslingwijnen. De Bruderberg is de kleinste en de koelste monopole. De frisse morgenzon en de vroege avondschaduw zorgt hier voor een frisse stijl riesling met een verfijnde, levendige zuurgraad.
De familie werkt nauw samen met alles wat de natuur hun biedt. Ten behoeve van de biodiversiteit van hun wijngaarden planten ze veel wilde kruiden en grassen aan en hebben ze een streng wandloofbeheer met handmatige snoei van het bladerdek om de optimale gezondheid en de rijpheid van hun druiven te bereiken.
De wijnen van Maximin Grünhaus staan bekend om hun geniale precisie en zuiverheid. Vooral hun Kabinett en Spätlese uit de monopole Abtsberg worden gerekend tot de beste uit de streek.

Het unieke terroir van de Ruwer opent zich al duidelijk in de neus; een heldere mineraliteit van donkergrijs leisteen en klassiek, kruidig rieslingfruit. In de mond toont deze Ortswein grip zonder zijn elegantie te verliezen. Groene appel, kweepeer, maar ook een exotische toets van ananas.
  • Https& Zeebaars
  • Https& Ansjovis
  • Https& Forel
  • Https& Ceviche
WijnsoortWitte Wijn
LandDuitsland
DruivenrasRiesling
RegioMoezel
SmaakprofielMineraal & Fris
Jaargang2020
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte0.01
Op dronk vanaf2022
Op dronk tot2035
AllergenenSulfieten
EAN-nummer4007891032116
Art.nr.E101176
Maximin Grünhaus 2020 Riesling VDP Ortswein

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?