Maximin Grünhaus 2022 Schloss Riesling trocken VDP Gutswein
Deze Schloss Riesling Gutswein is jaar in, jaar uit de benchmarkwijn van Weingut Maximin Grünhaus en waarborgt een constante kwaliteit. De verhouding tussen fruit en zuren is in zijn vroege jeugd al optimaal in balans en zorgt voor enorm veel drinkplezier, zowel als aperitief als bij verschillende klassieke gerechten.
Verder lezen- SmaakprofielLicht, fris & strak
- DruivenrasRiesling
- Land & RegioDuitsland, Moezel
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
"Deze Gutswein maakt indruk met klassiek Rieslingfruit!"
Zijn wijngaarden omvatten de gehele Abtsberg, Herrenberg en Bruderberg. De Abtsberg is veruit de meest gerenommeerde wijngaard van het wijngoed. De rieslingranken staan op steile hellingen die soms wel een hellingsgraad van 75% kunnen bereiken. De wijnen onder de noemer Abtsberg zijn befaamd om hun bijna ongeëvenaarde levensduur. Overigens staat hier ook een kleine percentage spätburgunder aangeplant. De Abtsberg gaat vervolgens naadloos over in de Herrenberg richting het westen. De bodem is hier wat ondieper en bijzonder fossielrijk. Dit zorgt voor een uitgesproken mineraliteit in de Rieslingwijnen. De Bruderberg is de kleinste en de koelste monopole.
De frisse morgenzon en de vroege avondschaduw zorgt hier voor een frisse stijl riesling met een verfijnde, levendige zuurgraad.
De familie werkt nauw samen met alles wat de natuur hun biedt. Ten behoeve van de biodiversiteit van hun wijngaarden planten ze veel wilde kruiden en grassen aan en hebben ze een streng wandloofbeheer met handmatige snoei van het bladerdek om de optimale gezondheid en de rijpheid van hun druiven te bereiken.
De wijnen van Maximin Grünhaus staan bekend om hun geniale precisie en zuiverheid. Vooral hun Kabinett en Spätlese uit de monopole Abtsberg worden gerekend tot de beste uit de streek
De Gutswein van wijnmaker Maximin von Schubert maakt indruk met klassiek Rieslingfruit van frisse granny smithappels, limoen en grapefruit. Ook de voor de Ruwer typerende zilte leisteensmaak is duidelijk aanwezig in deze waanzinnige Gutsriesling.
-
Forel
- Bloemkool
-
Zuurkool
Wijnsoort | Witte Wijn |
---|---|
Land | Duitsland |
Druivenras | Riesling |
Regio | Moezel |
Smaakprofiel | Licht, fris & strak |
Jaargang | 2022 |
Flesinhoud | 0.75 |
Alcoholgehalte | 12 % |
Op dronk vanaf | 2023 |
Op dronk tot | 2030 |
Allergenen | Sulfieten |
Afsluiting | Schroefdop |
Art.nr. | E105548 |
Awards | |
De Grote Hamersma
Rapportcijfer 9
De Moezel. Voelt riesling zich thuis. Meer dan 60 procent van het plaatselijke wijngaardareaal is door deze druif geannexeerd. Ook Maximin Grünhaus heeft de riesling omarmd en verzorgt 'm buitengewoon goed. Zo ook de gewassen die hun druiven omgeven. Ook wilde kruiden en grassen worden er gekoesterd om het bladmanagement van de ranken zo natuurlijk mogelijk te laten plaatsvinden.
Een spatzuivere moezel is het resultaat. Enorme verfijning aan perzik, appel, honing, grapefruit, citrus en een suikerspinnetje spint zijn web. Licht, transparant en vooral droog. Een zuchtje transparanter dan de voorgaande editie maar welbeschouwd daardoor nog beter in balans.
Max bloesemt, Max zwiert, Max zindert, Max verfrist en Max wekt de doden tot leven. Wat dat laatste betreft: oppassen geblazen dus waar je 'm drinkt.