Menetou-Salon Les Bornés 2024 Domaine Henry Pellé (Organic)

Herkomst & Domaine Henry Pellé

De Menetou-Salon Les Bornés 2024 Domaine Henry Pellé is afkomstig van verschillende percelen binnen de gemeente Menetou-Salon, zorgvuldig geselecteerd vanwege hun frisse ligging en minerale expressie. Domaine Henry Pellé behoort tot de absolute voortrekkers van de appellatie en staat bekend om zijn verfijnde, terroirgedreven Sauvignon Blancs.

Het domein werkt biologisch en met groot respect voor natuur en bodem. Dankzij de kalkrijke terroirs en nauwkeurige vinificatie ontstaat een wijn die de Loire in haar puurste vorm laat zien: energiek, elegant en mineraal.

Smaak & vinificatie

De Menetou-Salon Les Bornés 2024 Domaine Henry Pellé combineert rijp fruit met levendige frisheid en een opvallend zuivere stijl. Een Sauvignon Blanc met finesse, lengte en terroir-expressie.

• Vinificatie: biologisch geteelde Sauvignon Blanc, vergist op roestvrij staal om frisheid, precisie en mineraliteit optimaal te behouden
• Geur: grapefruit, citroen, groene appel, kruisbes, witte perzik en subtiele florale tonen
• Smaak: strak en levendig met rijp wit fruit, frisse citruszuren, minerale spanning en een lichte kruidigheid
• Afdronk: lang, verfrissend en elegant met een kalkachtige mineraliteit

Aan tafel

• Heerlijk bij oesters, coquilles en schaal- en schelpdieren
• Perfect bij geitenkaas of frisse salades met kruiden
• Uitstekende combinatie met sushi of ceviche
• Ook prachtig als verfijnd aperitief

Bekroond & gewaardeerd

Biologische referentie uit Menetou-Salon
Domaine Henry Pellé geldt als een van de meest gerespecteerde producenten van de appellatie en staat bekend om zijn loepzuivere Sauvignon Blancs.

Geliefd om finesse en terroir
Een wijn die de elegantie van grote Loire-Sauvignon combineert met indrukwekkende mineraliteit en precisie.

Daarom zó populair

• 100% biologische Sauvignon Blanc met pure terroir-expressie
• Verfijnde combinatie van rijp fruit, spanning en mineraliteit
• Een elegant alternatief voor Sancerre met uitstekende prijs-kwaliteit

Voor liefhebbers van frisse Loire-wijnen met klasse, precisie en lengte is dit een fles die keer op keer overtuigt.