Michele Chiarlo Barbaresco Faset 2020

Michele Chiarlo is een toonaangevend wijnhuis in Piemonte, al decennia bekend om zijn klassieke Barolo's en Barbaresco's. De Faset-wijngaard, gelegen in de gemeente Barbaresco, is een van de historische MGA's (Menzioni Geografiche Aggiuntive) en staat bekend om zijn kalkrijke kleibodems en gunstige expositie, die bijdragen aan wijnen met een uitgesproken finesse en diepte. De Nebbiolo-druiven voor deze wijn komen van zorgvuldig geselecteerde percelen, wat resulteert in een Barbaresco van grote kwaliteit.

De jaargang 2020 wordt beschouwd als uitstekend in Piemonte, met ideale omstandigheden die leidden tot een evenwichtige rijping van de Nebbiolo. Na een traditionele vinificatie met lange maceratie rijpt de wijn geruime tijd op grote eikenhouten vaten, wat de complexiteit en structuur versterkt zonder het fruit te overheersen. Deze Barbaresco Faset presenteert zich met aroma's van gedroogde rozen, pruimen, teer, zoethout en subtiele aardse tonen.

In de mond is de wijn krachtig en gelaagd, met stevige maar verfijnde tannines en een levendige zuurgraad die zorgen voor een indrukwekkende lengte. De afdronk is lang en persistent, met een minerale toets. Een wijn met aanzienlijk bewaarpotentieel, ideaal bij rijke vleesgerechten, wild of gerijpte kazen.