Minervois La Croix du Père Michel 2022 Domaine La Croix de St. Jean
Minervois is de hoger gelegen buur van de Corbières, in het zuidwesten van Frankrijk. Daarom zijn de Minervois-wijnen altijd wat frisser en fruitiger. Zoals deze Cuvée La Croix du Père Michel van voornamelijk grenache (50%) en syrah (30%) aangevuld met mourvèdre, cinsault en carignan.
Verder lezen- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasSyrah, Grenache, Mourvèdre
- Land & RegioFrankrijk, Minervois
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Fluwelen wijn van Minervois autoriteit Michel Fabre"
Blend van syrah (50%), grenache (30%) en mourvèdre (20%) met een diepe, robijnrode kleur met paarse schitteringen en een jammy geurpalet van rode en zwarte kers, laurier en bonbon. Vlezige, sappige smaak met gekonfijte kers, blauwe pruim en cacao, veel rondeur en een fluwelig mondgevoel.
De perfecte wijn voor bij de barbecue, bij pasta met kruidige saus of gewoon als borrelwijn licht gekoeld op 16 tot 18 graden.
- Hamburger
- Entrecôte
- Varkenshaas
- Pasta Bolognese
De Grote Hamersma
Rapportcijfer 9
Minervois, de heuvels in het Franse zuiden en thuishaven van de mooiste wijnen die de Languedoc te bieden heeft.
Fluwelen zoet, zondoorstoofde aarde, rijpe kersen en vanille-kaneel. Een hang naar zijde. Een vleug suède. Zwarte olijven, dito peper en sappige bitters. Tikje meer fraîcheur dan voorgaande edities. Flatteert.
La Croix du Père Michel. Ook dit oogstjaar kun je weer rustig een kruisje achter die naam zetten.
Guide Hachette 2025
** VIN REMARQUABLE
Des notes épicées et chocolatées agrémentent un nez suave centré sur la confiture et la cerise noire à l'alcool. Une franche sucrosité, de la matière, des tanins très enrobés, une finale enlevée : un minervois puissant et capiteux, mais élégant, qui donne déjà bien du plaisir, et pour quelques années encore.