Minvervois La Liviniere 2018 Domaine Chabbert
La Livinière was de eerste Cru van de Languedoc; de AOC dateert van 1999. Het gebied is gelegen in het hart van de Minervois, tussen Toulouse en Montpellier.
- SmaakprofielKrachtig & complex
- DruivenrasSyrah, Grenache
- HerkomstFrankrijk, Minervois
Normale prijs € 23,50 Speciale prijs € 19,95
Op voorraad
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie
La Livinière; dé top uit Minervois.
Michel Fabre nam het het Domaine Chabbert met een wijngaard arsenaal van 16 ha in 2016 over van de familie Chabbert. Vanaf jaargang 2017 heeft Michel de transitie naar biologische wijnbouw ingezet.
La Livinière was de eerste Cru van de Languedoc; de AOC dateert van 1999. Het gebied is gelegen in het hart van de Minervois, tussen Toulouse en Montpellier.
Deze 2018 is een serieus glas wijn met 14 procent alcohol en veel fruit-architectuur. Kruidige geur met impressies van garrigue, zwarte kers en bes en een subtiel gerookte eiktoets. Deze wijn is duidelijk in de ban van syrah: full bodied in de smaak waarbij de rode en zwarte bessen welhaast oneindig blijven aanrollen en sappig van textuur met rijpe, ronde maar aanwezige tannine. Noterige finale.
La Livinière was de eerste Cru van de Languedoc; de AOC dateert van 1999. Het gebied is gelegen in het hart van de Minervois, tussen Toulouse en Montpellier.
Deze 2018 is een serieus glas wijn met 14 procent alcohol en veel fruit-architectuur. Kruidige geur met impressies van garrigue, zwarte kers en bes en een subtiel gerookte eiktoets. Deze wijn is duidelijk in de ban van syrah: full bodied in de smaak waarbij de rode en zwarte bessen welhaast oneindig blijven aanrollen en sappig van textuur met rijpe, ronde maar aanwezige tannine. Noterige finale.
-
Côte de Boeuf
-
Hert
-
Hazenpeper
-
Ree
Specificaties
Art.nr. | 2714418 |
---|---|
Wijnsoort | Rode Wijn |
Flesinhoud | 0.750000 |
Land | Frankrijk |
Regio | Minervois |
Classificatie | AOC Minervois la Livinière |
Smaakprofiel | Krachtig & complex |
Druivenras | Syrah, Grenache |
Jaargang | 2018 |
Alcoholgehalte | 15.00 |
Wijnmaker | Domaine La Croix de Saint Jean |
Op dronk vanaf | 2021 |
Op dronk tot | 2028 |
Allergenen | Bevat Sulfieten |
Afsluiting | Natuurkurk |
Reviews