Montepulciano d'Abruzzo DOC Cadetto 2017 Podere Castorani

De geschiedenis van Podere Castorani hangt aan elkaar van vriendschappen en historische figuren. In 1793 was het landgoed onderdeel van de bruidsschat voor de adellijke Adelina Ruggeri de’ Capobianchi, gekregen van haar man Raffaele Castorani – oogchirurg en voormalig docent aan de Sorbonne Universiteit van Parijs. Het is diezelfde Castorani, naar wie het landhuis op het erf en het latere wijnhuis is vernoemd. Het wijnhuis werd later overgenomen door Antonio Casulli, een professor rechten aan de Universiteit van Napels. Onder zijn regie maakte het wijnhuis grote stappen en werd het landbouwgebied met uitgebreid met bijna tweehonderd hectare. Die voorspoed was echter van beperkte duur. Na zijn dood werd het echter ook weer opgebroken en verdeeld: het landgoed en Villa Castorani raakte in verval. In die staat kwam het in handen van een groep vrienden, onder wie autocoureur Jarno Trulli, die in 1999 besloot het wijnhuis nieuw leven in te blazen. Het harde werk dat zij leveren heeft de renaissance van Castorani ingeleid.

Het landgoed ligt in het heuvelrijke achterland van Pescara, waar het zowel de invloed van de warme Mediterraanse zon als de frisse zeewinden van de Adriatische Zee geniet. Het zijn die zeewinden, die – zeker ’s nachts – voor verkoeling zorgen en de rijping van de druiven temmen. De klei-achtige wijngaarden, gelegen op 350m boven zeeniveau, worden met aandacht voor de natuur bewerkt: géén chemische bestrijdingsmiddelen en pesticiden. Het zorgt voor gezonde, evenwichtig gerijpte druiven, die de typiciteit van het landschap weerspiegelen: hét blauwe druivenras van Abbruzzo. De druiven worden een halfjaar gerijpt in tonneaux van tweede of derde gebruik, maar het meerendeel gaat in betonnen tanks.

Robijnrood, violet en paars geschakeerd. In de neus komt het intense rode fruit u tegemoet; wilde frambozen en bessen, met een kruidige ondertoon van warme specerijen als kaneel en een kern van chocolade, menthol en tabak. In de mond heeft de wijn ook donker fruit en pruimen en steekt dezelfde kruidigheid de kop op. Hij maakt een vriendelijke en volwassen indruk door het zachte en ronde karakter, met gerijpte tannine en een sappige afdronk.