Monthélie 1er Cru Hubert Lignier 2020

Monthélie 1er Cru Hubert Lignier 2020 is een elegante rode wijn afkomstig uit de Monthélie-appellatie in de Bourgogne, Frankrijk. Geproduceerd door Domaine Hubert Lignier, een wijnhuis dat bekend staat om zijn toewijding aan traditioneel vakmanschap en terroir-expressie. De wijngaarden van Monthélie zijn gelegen tussen de beroemde dorpen Volnay en Meursault, en staan bekend om hun kalkrijke kleibodems die ideaal zijn voor de Pinot Noir-druif.

Het oogstjaar 2020 kende uitstekende weersomstandigheden, met een perfecte balans tussen zonneschijn en koelte, wat resulteerde in druiven van hoge kwaliteit. De wijn toont in het glas een briljante, robijnrode kleur. In de neus biedt hij een verfijnd en expressief bouquet van rode bessen zoals kersen en frambozen, aangevuld met florale tonen van viooltjes en rozen, en subtiele hints van specerijen en aardse nuances.

Op het palet is de wijn elegant en goed gestructureerd, met een levendige zuurgraad die de fruitige aroma's versterkt en een zijdezachte textuur biedt. De tannines zijn fijnkorrelig en goed geïntegreerd, wat zorgt voor een harmonieuze en gebalanceerde smaakervaring. De smaken van rijp rood fruit worden aangevuld door delicate kruidige accenten en een minerale frisheid, resulterend in een lange, verfijnde afdronk.

De Monthélie 1er Cru 2020 van Domaine Hubert Lignier is een schitterende uitdrukking van de finesse en complexiteit die Pinot Noir in deze bijzondere appellatie kan bereiken. Deze wijn heeft een groot rijpingspotentieel en zal de komende jaren verder evolueren en in complexiteit toenemen.