Morey-Saint-Denis 2016 Les Faconnières 1er Cru, Domaine Stephane Magnien

In heel vroeger tijden zou volgens de overlevering op de plaats waar nu de Premier Cru wijngaard “Les Faconnières” ligt, valken gekweekt worden (falcons in het Frans). De 2016 heeft een boeiend parfum van zwart fruit, rozenblaadjes, viooltjes en een vleugje verse kruiden. In de mond rijp zwart en rood fruit met tevens impressies van aarde. Veel mondvulling en een watertandend lange afdronk.