Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?

Mousserende wijn

Filter 20 resultaten

20 resultaten

resultaten per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Een prachtige Crémant de Bourgogne van Domaine de la Creuze Noire! Laat menig Blanc de Blancs champagne achter zich! 

    Normale prijs 18,50 Speciale prijs 16,95
    U bespaart
  2. Apostelhoeve Cuvée XII Brut 2020 | Colaris
    0,75L - Nederland - Limburg

    Schitterende brut van 50% auxerrois en gelijke delen riesling en pinot gris uit de handen van Mathieu Hulst van De Apostelhoeve. Dit grootste wijngoed van Nederland is gelegen op de Louwberg waar de bodem veel löss bevat.

    28,50
    • Persoonlijk advies door vinologen
      Persoonlijk advies door vinologen
    • Wijnen direct van de wijnmakers
      Wijnen direct van de wijnmakers
    • Professionele opslag van uw collectie
      Professionele opslag van uw collectie
  3. Franciacorta Brut DOCG Biondelli | Colaris
    0,75L - Italië - Veneto

    Schitterende Franciacorta van 100% chardonnay, met in de neus een heerlijk intens boeket van bloemen, citrusvruchten, perzik, abrikozengelei en geroosterde amandel en zoethout. In de mond complex en mineraal. De perfecte mousserende wijn om grootse gebeurtenissen mee te vieren.

    29,95
  4. Prosecco Rosé extra dry - Millesimato 2020 Walter Nardin | Colaris
    0,75L - Italië - Veneto

    Een sprankelende rosé spumante met een heerlijk bloemenbouquet dat tot stand is gekomen door de druiven heel zacht en voorzichtig onder een gecontroleerde temperatuur te persen. De smaak is elegant, met hints van cranberry en aardbeien.

    13,25
  5. Guerrieri Vino Spumante Bianco Extra Dry | Colaris
    14,45
    • Champagne Serge Mathieu Prestige Brut
    Champagne Serge Mathieu Prestige Brut
    0,75L - Frankrijk - Champagne
    Een blend van 2/3 pinot noir en 1/3 chardonnay. Perswijn december 2018: Geselecteerd als lekkerste wijn in de categorie "Uitstekende kwaliteit en heel betaalbaar"
    37,50
  6. Champagne Serge Mathieu Prestige Brut Magnum
    1,50L - Frankrijk - Champagne

    Een blend van 2/3 pinot noir en 1/3 chardonnay. Perswijn december 2018: Geselecteerd als lekkerste wijn in de categorie "Uitstekende kwaliteit en heel betaalbaar"

    77,00
  7. Cava MVSA - Brut Nature
    0,75L - Spanje - Penedès
    Droge, pittige maar elegante en fruitige Cava.
    Normale prijs 12,50 Speciale prijs 11,50
    U bespaart
  8. Champagne Serge Mathieu Demi-Sec Cuvée Tradition, Blanc de Noirs
    0,75L - Frankrijk - Champagne
    Een geur en smaak van rijp fruit, vanille en tonen van honing.
    33,50
  9. Champagne Serge Mathieu - 1/2 fles - Brut Tradition
    0,375L - Frankrijk - Champagne
    Fonkelend lichtgeel met een fijne mousse, verleidelijke geur van citrus, brioche en tropisch fruit.
    22,50
  10. Crémant d'Alsace Brut Extra Domaine Meyer-Fonné
    0,75L - Frankrijk - Elzas
    Deze Crémant smaakt rijk en sappig, getoast, met peer en abrikoos en een zachte mousse. Uitstekend als aperitief of bij een feestelijke gebeurtenis.
    15,50
  11. Champagne Serge Mathieu Brut Select Tete de Cuvée
    0,75L - Frankrijk

    Een fantastische Champagne voor een bijzonder moment.

    41,50
  12. Champagne Serge Mathieu Brut Rosé
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Zeer fijne mousse en delicate smaak van bosaardbeitjes en framboosjes. Perfect en feestelijk aperitief.

    37,00
  13. Prosecco Millesimato Extra Dry Treviso DOC 2021 Italo Cescon | Colaris
    0,75L - Italië - Veneto

    Een Prosecco met een sterke persoonlijkheid en veelzijdigheid. Ferme bubbel met een zacht karakter. Gaat geweldig als aperitief en zelfs als begeleider van veel gerechten, zelfs als het wat pittiger wordt.

    Normale prijs 11,95 Speciale prijs 10,95
    U bespaart
    • Champagne Lanson Le Black Label Brut
    Champagne Lanson Le Black Label Brut | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Lanson is de favoriete champagne van het Britse koningshuis. Zelfs op het huwelijk van William werd hun champagne geschonken. Deze fijne Brut heeft dus een koninklijk tintje.

    39,00
    • Champagne Lanson Le Rosé
    Champagne Lanson Le Rosé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Lanson maakt al sinds 1833 rosé-champagne. Met moderne technieken welteverstaan. De afwezigheid van malolactische vergisting zorgt voor een unieke bleekroze kleur en een unieke frisheid die zich onderscheid van andere rosé-champagnes.

    49,00
    • Champagne Lanson Le Black Réserve
    Champagne Lanson Le Black Réserve | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Een enorm levendige champagne waar frisheid en vitaliteit de belangrijkste grondbeginselen zijn. Verfijnde bubbel, fris van geest en enorm genereus in de mond.

    49,00
  14. Champagne Lanson Le White Label Sec | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Le White Label Sec is de perfecte introductie tot wat Champagne, en met name Maison Lanson, te bieden heeft. Deze sec zit namelijk nét onder demi-sec en combineert een aangename dosis vers fruit met een frisse ondertoon. Een zacht en verfijnd aperitief, maar ook inzetbaar bij excentrieke en exotische gerechten.

    39,95
    • Persoonlijk advies door vinologen
      Persoonlijk advies door vinologen
    • Wijnen direct van de wijnmakers
      Wijnen direct van de wijnmakers
    • Professionele opslag van uw collectie
      Professionele opslag van uw collectie
    • Champagne Lanson - Clos 2009
    Champagne Lanson - Le Clos 2009 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Deze 100% Chardonnay is gemaakt van druiven van de kleine (1 ha) Clos Lanson wijngaard in Reims die biodynamisch bewerkt wordt. De wijn werd gedurende enkele maanden gevinifieerd op vaten gemaakt van eikenhout uit het nabij gelegen Argonne bos en ontwikkelde zo prachtig delicate aroma’s. De wijn rijpte 12 jaar op de lie.

    255,00
    • Champagne Lanson - Le Vintage 2012 Brut
    en-primeur
    Champagne Lanson - Le Vintage 2012 Brut | Colaris
    Niet op voorraad
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Vintage Champagne van het excellente oogstjaar 2012 (in Robert Parker’s vintage chart kreeg 2012 het allerhoogste label ‘extraordinary’ en overtreft alle geproefde jaargangen die daarop volgen). Deze 2012 vervoegt zich in het illustere rijtje van de uitzonderlijke goede jaren 1874, 1904, 1928, 1955, 1964, 1971, 1976, 1985, 1999 en 2008 waarvan Lanson vintage Champagne maakte. Echt iets bijzonders!

    Blend van 52% pinot noir en 48% chardonnay waarbij het fruit uitsluitend van premier en grand cru geklasseerde wijngaarden geoogst werd. Rijpte 10 jaar in de kelders van Lanson.  

    89,50

20 resultaten

resultaten per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Mousserende wijnen  

De wijnsoort mousserend omvat alle wijnen met bubbels. De beroemdste bubbelwijn ter wereld is uiteraard champagne. Maar weet dat alleen de wijn afkomstig uit het beschermde herkomstgebied Champagne, gelegen in het noorden van Frankrijk, ook daadwerkelijk champagne mag heten. Alle andere bubbelwijnen worden benoemd als mousserende wijnen.

Champagne!

Er is geen feestelijker wijn denkbaar dan champagne. En hoewel in Nederland nog altijd de meeste champagne gedronken wordt tijdens oud en nieuw, is champagne een geweldige wijn die het hele jaar door uitstekend tot zijn recht komt. Juist daarom vindt u bij Colaris een prachtige selectie van verschillende champagnes.

Champagne wijnen worden vrijwel altijd gemaakt van de druiven chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Wordt een champagne gemaakt van uitsluitend chardonnay-druiven? Dan wordt deze automatisch Blanc de Blancs genoemd: een witte champagne gemaakt van witte druiven. Gebruikt de wijnmaker alleen de druiven pinot noir en/of pinot meunier? Dan wordt dit een Blanc de Noirs genoemd.

De vinificatie van champagne kenmerkt zich doordat de wijn een tweede vergisting krijgt op fles. Hierdoor ontstaan de bubbels in de wijn. Door de toevoeging van suikers aan de wijn wordt het smaaktype van de champagne bepaalt. Dit kan oplopen van Extra Brut of Brut Nature tot Demi-Sec en zelfs Doux. De laatste twee smaaktypes zijn zoete champagnes.

Crémant

Zoals eerder al gezegd mogen alleen de mousserende wijnen uit de Champagnestreek champagne genoemd worden. Andere Franse mousserende wijnen komen vaak op de markt onder de naam crémant, meestal gevolgd door de naam van het gebied of de specifieke streek waar de wijn vandaan komt. Denk hierbij aan Crémant de Bourgogne, Crémant d’Alsace, Crémant de Loire of Crémant de Limoux. Net als champagne krijgt een crémant altijd een tweede vergisting op fles.

Cava

Het Spaanse antwoord op champagne is cava. Mousserende wijnen uit verschillende gebieden versnipperd over heel Spanje. Samen vormen deze gebieden de DO Cava. Verreweg de meeste gebieden waar cava wordt gemaakt, en zo ook de meeste cava-producenten, bevinden zich in Catalunya. Net als champagne en crémant vindt bij de vinificatie van cava een tweede vergisting op fles plaats.

Prosecco

De beroemdste mousserende wijn van Italië is zonder twijfel prosecco. Wist u dat Prosecco een streek is in het Noord-Italiaanse Veneto? Deze mousserende wijn krijgt altijd een tweede vergisting op tank, waarna de wijn met bubbels en al gebotteld wordt. Niet alleen een goedkoper productieproces, maar ook een geheel ander smaaktype dan champagne. De bubbels in de wijn zijn lichter en zachter. De wijn is levendig, lichtvoetig en fruitig. Welke mousserende wijn u ook kiest, bij Colaris vindt u altijd de wijn die bij u past.

filters
Naar boven