Nativ Suadens Campania Rosso 2021
Een elegante en veelzijdige rode wijn uit Campanië, gemaakt van een blend van inheemse druiven, met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en een fluweelzachte structuur.
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasAglianico, Piedirosso, Sciascinoso
- Land & RegioItalië, Campanië
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3-5 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden -
100% proefgarantie
"Diepe expressie van Irpinia: compact rood met karakter"
Nativ is een toonaangevend wijnhuis in Irpinia, een subregio van Campanië die bekendstaat om zijn vulkanische bodems en unieke microklimaat. De Suadens Campania Rosso wordt hier geproduceerd, vaak met Aglianico als basisdruif, die de wijn zijn kenmerkende structuur en diepte geeft. De wijngaarden profiteren van de hoogte en de minerale rijkdom van de vulkanische ondergrond, wat resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter.
De jaargang 2021 leverde geconcentreerde druiven op, wat bijdraagt aan de intensiteit van deze Rosso. De vinificatie is gericht op het behoud van de fruitigheid en het temmen van de krachtige tannines, vaak door rijping op hout. Deze wijn toont aroma's van rijpe bramen, zwarte kersen, pruimen en subtiele hints van specerijen en aarde. In de mond is hij vol en gestructureerd, met een lange afdronk.
Deze Nativ Suadens Campania Rosso is een expressieve rode wijn die goed samengaat met stevige vleesgerechten, wild of gerijpte kazen. Het is een wijn met bewaarpotentieel, die zich de komende jaren verder zal ontwikkelen.
De Nativ Suadens Campania Rosso 2021 is een verfijnde rode wijn uit de Campania IGT-regio in Zuid-Italië. Gemaakt van een blend van 33% Aglianico, 33% Piedirosso en 33% Sciascinoso-druiven, afkomstig van oude wijnstokken die groeien op vulkanische bodems in Irpinia. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een maceratie van hele trossen, gevolgd door een koude fermentatie met geselecteerde gisten. Na de malolactische gisting rijpt de wijn gedurende ongeveer 6 maanden in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een korte passage in barriques. Het resultaat is een wijn met een diepe robijnrode kleur en een complex aroma van rijp rood fruit, kruiden en subtiele balsamico-tonen. In de mond is de wijn vol en zijdezacht, met zachte tannines en een lange, fluweelachtige afdronk. Perfect te combineren met gegrild vlees, wildgerechten en gerijpte kazen.