De wijnspecialisten van Colaris zijn altijd op zoek naar de mooiste wijnen met de beste prijs-kwaliteit verhouding. Op deze pagina worden automatisch de nieuwste wijnen binnen ons assortiment toegevoegd.
Verfijnde witte Bourgogne van Loïc Martin: fris en energiek, met romige textuur, subtiel verweven hout en een lange, elegante afdronk. Deze eerste jaargang laat direct zien hoe hoog Loïc de lat legt en is slechts in een kleine oplage beschikbaar.
Fris, expressief en onweerstaanbaar doordrinkbaar: deze Verdejo uit La Seca combineert citrus, tropisch fruit en kruidige spanning. Bekroond met 90 punten (Cees van Casteren MW) en een 8,5 van Hamersma.
Voor het By Colaris label kozen we een Cava die alles biedt wat een uitstekende huisbubbel moet hebben: verfijning, fraîcheur, een elegante mousse én een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding. Bekroond met 8,5 en Sterwijn door De Grote Hamersma.
Onze eigen By Colaris Pinot Grigio, precies zoals we hem graag drinken: zuiver, elegant en fris. Knap staaltje vakmanschap door Luca Degani van Cantina di Custoza.
Verfijnde cool-climate Chardonnay met witte bloesem, nectarine en citrus, gedragen door levendige zuren, subtiele houtinvloed en overtuigend ontwikkelpotentieel. "Precise, minerally and laser focused" aldus James Suckling, 95/100 punten
Unieke Bordeaux-Chardonnay van Château Croix de Labrie: fris, licht-romig en elegant met witte perzik, mango en een subtiele houttoets. Eerder bekroond met 9- (De Grote Hamersma).
Klassieke Rueda met een sjieke twist: citrus, perzik en anijs, levendig fris en elegant. 9 (De Grote Hamersma) – karaktervol, puur en onweerstaanbaar als aperitief of bij zeevruchten.
Chardonnay in de puurste vorm! Fris, puur én met lengte en mooie zuren. Deze vertrouwde cuvée is grotendeels gemaakt van druiven afkomstig van de lieu-dit 'Les Bruyères'. Een bijzonder betaalbaar alternatief voor kostbaar wit van de Côte de Beaune.
Deze diep warm donkerrode wijn biedt een weelderige, zwoele en rijke smaakbeleving. Vol van zoete kersen, bosbessenlikeur, zwarte bessen, donkere pruimen en een verfijnde hint van chocolade.
Gul, aromatisch en verfijnd: deze 100% Viognier van Grand Veneur is een tropische verwenwijn met abrikoos, mango, kruiden en een verfrissende finale. Een echte ‘petit Condrieu’ voor elke moment.
Deze Barbera d'Alba van Cascina Fontana uit Piemonte is een expressieve rode wijn met levendige zuren en rijp fruit. Een karaktervolle Italiaan die jong drinkbaar is, maar ook potentieel heeft.
Sappige Dolcetto uit Alba met zwarte kers, viooltjes en amandel. Gevinifieerd zonder hout voor pure expressie en fraîcheur. Soepel, eerlijk en onweerstaanbaar doordrinkbaar.
Speciaal voor u selecteerden we 6 fantastische witte wijnen, gemaakt door de beste wijnmakers, geselecteerd door ons ervaren proefpanel en door onafhankelijke wijnkenners uitstekend beoordeeld. Deze wijnen kosten niet meer dan € 15,- per fles en hebben de perfecte prijs-kwaliteit-plezier verhouding. Cum Laude geslaagd dus!
Op halve fles 0,375L - Ca' Rugate behoort tot de top van de regio. Dat bewijst o.a. deze Soave Classico: fris, mineraal en elegant, met peer, citrus en subtiele bitters. Eerder bekroond met 9 en als Sterwijn door De Grote Hamersma.
Officieel mag dit zelfs een Côtes-du-Rhône Villages heten, maar wordt bescheiden als Côtes-du-Rhône verkocht. De wijn wordt gemaakt naar het originele idee van Louis' grootvader. Syrah, grenache, mourvèdre en cinsault met een druppel viognier erbij. Bessen, bramen, prettige tannines en een hartigheid met smaken van olijven en wildvlees.
0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits
Deze Gevrey-Chambertin van Louis Boillot biedt een elegant bouquet van rode bessen en aardbeien, met een zachte structuur en milde zuurgraad, wat resulteert in een toegankelijke en verfijnde wijn.
Op halve fles 0,375L - licht gekoeld op z'n best: deze biologische Valpolicella van Ca' Rugate barst van kersen, frambozen en sappige rode bessen. Bekroond met een 9- in De Grote Hamersma.
Ontdek de nieuwste wijnen bij Colaris. Regelmatig voegen wij bijzondere flessen toe aan ons assortiment: van spannende ontdekkingen uit opkomende wijnregio’s tot nieuwe jaargangen van geliefde producenten.
Altijd iets nieuws te ontdekken
Onze wijnspecialisten zijn voortdurend op zoek naar wijnen die iets bijzonders toevoegen aan het assortiment. Dat kunnen nieuwe producenten zijn die indruk maken met hun vakmanschap, maar ook nieuwe jaargangen van bekende wijnen die opnieuw overtuigen in kwaliteit en karakter.
Alle nieuwe wijnen worden zorgvuldig geproefd voordat ze aan het assortiment worden toegevoegd. Alleen flessen die uitblinken in balans, expressie en drinkplezier krijgen een plek op deze pagina. Zo weet je zeker dat elke nieuwe ontdekking bij Colaris de moeite waard is.
Van frisse witte wijn en elegante rosé wijn tot karaktervolle rode wijn: hier ontdek je wijnen die net zijn binnengekomen en klaar zijn om ontdekt te worden.
Nieuwe jaargangen en bijzondere ontdekkingen
Veel van de wijnen op deze pagina zijn nieuwe jaargangen van producenten die al jaren geliefd zijn bij Colaris. Daarnaast vind je hier ook verrassende ontdekkingen van wijnmakers die we recent hebben leren kennen en waarvan de kwaliteit direct overtuigde.
Juist deze combinatie maakt deze pagina zo interessant voor wijnliefhebbers. Je ontdekt vertrouwde namen in een nieuw jasje, maar ook flessen die je misschien nog niet eerder bent tegengekomen.
Ontdek als eerste de nieuwste wijnen
Ben je graag als eerste op de hoogte van nieuwe wijnen? Dan is deze pagina de ideale plek om regelmatig te bezoeken. Hier verschijnen steeds weer nieuwe flessen die net aan het assortiment zijn toegevoegd.
Laat je inspireren door het actuele aanbod en ontdek welke nieuwe wijn jouw volgende favoriet wordt bij Colaris.