Nieuwe aanvoer Mairena
Adembenemend heerlijke wijnen van Mairena
Eindelijk. Na maandenlang “nee” te hebben moeten verkopen hebben we eindelijk weer nieuwe aanvoer van Mairena uit Argentinië.
Deze boutique winery van de familie Blanco is gevestigd in het zonnige Luján de Cuyo (Mendoza) aan de voet van het Andesgebergte. Als je oordeelt naar de gemiddelde jaarlijkse neerslag, is dit gewoon woestijngebied... Toch treft men hier de ideale omstandigheden aan voor het maken van topwijnen! De wijngaarden liggen op een hoogte van rond de 1000 meter. ‘s Nachts daalt de temperatuur aanzienlijk waardoor het rijpingsproces wordt afgeremd en de druiven langer de tijd hebben om volledig tot ontwikkeling (o.a. zoete tannine en voldoende zuren) te komen. Het zuivere smeltwater van de Andes wordt gebruikt voor de nodige irrigatie van de percelen.
De wijnen van Mairena bieden, zeker voor Argentijnse begrippen, veel finesse en elegantie. Precies de reden waarom wij zo gecharmeerd zijn van dit huis. Wij selecteerden vijf schitterende wijnen voor u. En stelden twee aantrekkelijke proefpakketten samen. Ontdek ze hieronder!