Viña Arboleda is Eduardo Chadwick’s privé-domein, oorspronkelijk opgezet om wijnen te leveren voor de familie. Daarom zijn het allemaal ‘single vineyard’ wijnen want terroir is een sleutelbegrip voor Chadwick. Maar de wijnen werden te goed om alleen voor de familie te houden en langzaam maar zeker kwamen de wijnen op de markt. Terroir en elegantie, verfijndheid en minerale expressie staan voorop.
Aan de koele kust ligt de Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot Noir wijngaard in Chilhué; in het midden van de vallei waar het Mediterraan is, ligt de Cabernet Sauvignon,Carmerère en Syrah single vineyard.
Persoonlijke aanrader van onze directeur Christian Griffioen: single vineyard Carmenère met 93 punten. Rijk aan cassis, mokka en specerijen, met fluweelzachte tannines en indrukwekkende lengte.
Proefnotitie
Herkomst & Arboleda
De Arboleda Carmenère 2023 komt uit de prestigieuze Aconcagua Valley en is afkomstig van de single vineyard Las Vertientes, specifiek uit de warme Hijuelas-sectie. De combinatie van rolkeien en klei zorgt voor optimale rijping, terwijl de koele invloed van de Humboldtstroom elke middag voor verfijning en frisheid zorgt.
Dit is het privédomein van Eduardo Chadwick, een absolute autoriteit in Chili. Voor Christian Griffioen heeft deze wijn extra betekenis: hij begon zijn wijncarrière bij de familie Chadwick en ziet Arboleda nog altijd als de benchmark voor Carmenère. Een persoonlijke aanbeveling die u terugproeft in elk glas.
Smaak & vinificatie
Carmenère stond vroeger bekend om een soms wat groen, bitter randje wanneer de druiven niet volledig rijp waren. De Arboleda Carmenère 2023 laat juist zien hoe mooi dit ras kan zijn: volledig rijp, rond en verfijnd, zonder harde tonen – precies zoals u Carmenère wilt drinken.
Vinificatie: afkomstig van de Hijuelas-wijngaard en 14 maanden gerijpt op Franse barriques (25% nieuw)
Geur: bramen, zwarte bosbes, cassis, truffel, tabak en subtiele toast
Smaak: rijp en gelaagd met bosbessen, pruimen, mokka, ceder en kruidige nuances
Afdronk: lang en harmonieus met zijdezachte tannines en een perfect uitgebalanceerde structuur
Aan tafel
Perfect bij wildgerechten zoals hert of wildzwijn
Heerlijk bij gegrild rundvlees of entrecote
Combineert prachtig met lamsvlees en rozemarijn
Ook zeer geschikt bij paddenstoelen en truffelgerechten
Bekroond & gewaardeerd
James Suckling – 93/100 punten “Good depth of dark currants, tapenade, paprika and a hint of cocoa powder. Juicy and well-framed…”
De Grote Hamersma – 9+ & Sterwijn “Wederom een textbook carmenère… bramen, bosbessen en cassis gedipt in bittere chocola…”
Cees van Casteren MW – 92/100 punten “Geconcentreerd met volop bessen, kruiden, tabak en zijdezachte tannine…”
Daarom zó populair
Geen groen of bitter randje, maar perfect rijpe Carmenère zoals het bedoeld is
Persoonlijk aanbevolen door Christian Griffioen met directe band met de producent
Single vineyard topwijn met 93 punten James Suckling
De Arboleda Carmenère 2023 bewijst hoe verfijnd en verleidelijk Carmenère kan zijn. Een ideale keuze voor wie houdt van rijp, zacht en karaktervol rood – zonder harde randjes.
2022 | Chili, Aconcagua Valley
Arboleda Cabernet Sauvignon Aconcagua Valley 2022
Een karaktervolle en elegante Cabernet Sauvignon uit de befaamde Aconcagua Valley. Perfecte balans tussen rijp fruit, verfijnde tannines en een indrukwekkende fraîcheur.
Proefnotitie
Arboleda is een prestigieus project van Eduardo Chadwick, de pionier achter enkele van de meest verfijnde Chileense wijnen. De wijngaarden bevinden zich in de Aconcagua Valley, een regio die bekend staat om zijn ideale klimaat voor topkwaliteit Cabernet Sauvignon. De combinatie van koele nachten en zonnige dagen zorgt voor een langzame rijping, waardoor de druiven een uitzonderlijke complexiteit en frisheid ontwikkelen.
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en opent met intense aroma’s van zwarte bessen, rijpe pruimen en cassis, verfijnd met tonen van grafiet, tabak en cederhout, afkomstig van de rijping op Franse eiken vaten. In de mond biedt hij een gelaagd profiel met een stevige structuur, perfect geïntegreerde tannines en een lange, minerale afdronk met een subtiele kruidigheid. Deze wijn toont de kracht en finesse die kenmerkend zijn voor Arboleda, met een indrukwekkend bewaarpotentieel.
2023 | Chili, Aconcagua Valley
Arboleda Chardonnay Aconcagua Costa 2023
Verfijnde, frisse Chileense Chardonnay met citrus, perzik, toast en minerale spanning. 93 punten James Suckling – elegantie uit Aconcagua Costa.
Proefnotitie
Herkomst & Arboleda
De Arboleda Chardonnay 2023 komt uit Aconcagua Costa, de koele subregio van Chili waar de Stille Oceaan voor verkoeling en frisheid zorgt. Deze kustinvloed vertaalt zich in elegante, mineraal gedreven wijnen. Arboleda – opgericht door topwijnmaker Eduardo Chadwick – staat bekend om duurzame productie en terroirexpressie. De druiven komen van de beste percelen bij Quillota en worden met precisie gevinifieerd. Een Chardonnay met Bourgondische finesse, maar dan voor een veel vriendelijker prijs.
Smaak & vinificatie
De wijn rijpt 10 maanden op Franse eikenhouten vaten (slechts 5% nieuw) – voor balans tussen frisheid, romigheid en subtiele houttonen. Puur, verfijnd en energiek.
Vinificatie: 10 maanden op Frans eiken, deels op de lie, 5% nieuw hout
Geur: limoen, grapefruit, perzik, ananas, hazelnoot, vanille en zeezout
Smaak: fris en romig tegelijk, met nectarine, appel, toast en een lichte ziltigheid
Afdronk: strak, mineraal en elegant – met fijne zuren en lengte
Aan tafel
Gegrilde dorade of zeebaars met venkel
Schaaldieren zoals kreeft of langoustines
Romige kazen zoals Chaource of Brillat-Savarin
Risotto met citroen en groene kruiden
Bekroond & gewaardeerd
James Suckl
2023 | Chili, Aconcagua Valley
Arboleda Pinot Noir 2023 Aconcagua Costa
Dit is een single vineyard Pinot Noir uit de Aconcagua Costa die consistent hoog scoort bij de leidende critici ter wereld,
Proefnotitie
Deze Pinot Noir is afkomstig van de Quillota wijngaarden aan de kust van Aconcagua bij Chilhuë. Het wordt bepaald door een koel maritiem klimaat dat beïnvloed wordt door de ijskoude watermassa’s die door de Humboldt Stroom vanuit Antarctica naar de kust van Aconcagua worden gebracht. Het resulteert in een continue koele bries die de invloed van de felle zon compenseert. Hier aan de kust domineren de vulkanische bodems met zo hier en daar delen met schiste. De unieke combinatie van klimaat en bodem zorgt voor een lang seizoen en langzame rijping van de pinot Noir. Na de oogst en een inweking van twee weken rijpt de Pinot Noir 11 maanden in zowel foeders als Franse barriques waarvan 15 procent nieuw. Heerlijk herkenbaar parfum van Pinot Noir met bosaardbei, gedroogd rood fruit, kersen en dropjes. In de mond eerst noterig met impressies van thee, maar dan opnieuw rode bes en kers, pruim en wat kruidnagel, in de mond aangevuld met een fluwelige textuur en sappige fraîcheur. Drink bij tonijn, gevogelte en maaltijdsalades.
2024 | Chili, Aconcagua Valley
Arboleda Sauvignon Blanc Aconcagua Costa 2024
Een levendige en frisse Sauvignon Blanc uit de Aconcagua Costa, met expressieve aroma’s van citrus, tropisch fruit en een verfijnde minerale toets.
Proefnotitie
De Arboleda Sauvignon Blanc 2024 komt uit de Aconcagua Costa, een koel kustgebied dat ideaal is voor de productie van frisse en elegante wijnen. De nabijheid van de Stille Oceaan, met zijn verkoelende bries en mist, zorgt voor een langzame rijping van de druiven, waardoor ze hun aromatische frisheid en levendige zuurgraad behouden. Het gerenommeerde wijnhuis Arboleda staat bekend om zijn duurzame wijnbouw en terroir-gedreven wijnen.
De wijn heeft een heldere, lichtgele kleur met groene reflecties. In de neus komen intense aroma's naar voren van limoen, grapefruit, passievrucht en een subtiele hint van vers gemaaid gras. Op het palet biedt de wijn een frisse en levendige structuur, met tonen van citrus, guave en een verfijnde minerale afdronk. De zuurgraad is prachtig in balans en geeft de wijn een verkwikkend karakter.
Deze Sauvignon Blanc is perfect bij gerechten zoals gegrilde schaal- en schelpdieren, ceviche, salades met geitenkaas of sushi.
2022 | Chili, Aconcagua Valley
Arboleda Syrah Aconcagua Valley 2022
Een elegante en kruidige Syrah uit de Aconcagua Valley, met tonen van donker fruit, specerijen en een vleugje peper, perfect in balans dankzij de koele nachten van de vallei.
Proefnotitie
Arboleda is een project van Viña Errázuriz, gericht op duurzaamheid en expressie van het terroir. De naam 'Arboleda' verwijst naar de bossen die ze planten om hun ecologische voetafdruk te compenseren. Dit wijnhuis staat bekend om zijn wijnen die de zuiverheid van het fruit en de kenmerken van de Aconcagua Valley weerspiegelen.
De Aconcagua Valley in Chili biedt een uniek microklimaat voor Syrah, met invloeden van de koele Stille Oceaanbries en de beschermende Andesbergen. Deze omstandigheden zorgen voor een lange rijpingsperiode, wat resulteert in druiven met geconcentreerde smaken, behoud van frisheid en een goede zuurgraad. De bodems variëren en dragen bij aan de complexiteit van de wijn.
De Arboleda Syrah 2022 toont aroma's van bramen, zwarte kersen, witte peper, cederhout en een vleugje viooltjes. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, met rijpe tannines en een levendige zuurgraad die de fruitigheid in balans houdt. De afdronk is lang en kruidig, wat de wijn uitstekend combineert met rood vlees en wildgerechten. Bewaarpotentieel tot 2030.