Optimaal rijpe, sappige, frisse en elegante wijn. Uitstekende kwaliteit met veel nuances. Hubrecht Duijker: 'Zeer well geschikt voor herfst, winter en wild.'
• Een hemelse Trockenbeerauslese van Oostenrijks 'Koning der edelzoete wijnen’ Gerhard Kracher: positioneert zich op het niveau van Château d’Yquem • De oever van het Neusiedler Meer biedt uitmuntende condities voor de ontwikkeling van botrytis cinerea (edele rotting) • "Painted by a great master in finely pixilated detail" - 98/100 punten, Colin Hay, The Drink Business • 2021 is een geweldig jaar voor (edel)zoete wijnen. Tip: u kunt ook uw interesse aangeven voor het legendarische 2021 trio Château d'Yquem (nog 22 flessen), Vin de Constance en Kracher!
Kolfok is een jong terroirproject uit de koker van Stefan Wellanschitz, bekend van wereldse blaufränkisch uit het Oostenrijkse Burgenland. Bij deze frisse, elegante en uitgesproken Weisser Burgunder draait alles om bodem en druif.
Deze ongefilterde terroirblend van grüner veltliner met welschriesling, chardonnay en muscat is verfijnd, zachtkruidig, floraal en fris: appel, citroenmelisse, bloesem en zeeschelp.
Deze robijnkleurige Blaufränkisch wordt op de leisteen- en leembodems erg mineralig, naast het druifeigen karakter van violet, gekonfijte bosvruchten, kersen, sinaasappelschil, structuur en fraîcheur.
Bij Colaris zijn we verheugd u kennis te laten maken met de ongeëvenaarde rijkdom van Burgenland wijn.
De Oorsprong van Burgenland Wijn
Burgenland, gelegen in het oostelijke deel van Oostenrijk, is de bakermat van een breed scala aan uitstekende wijnen. Met zijn unieke klimaat en bodemgesteldheid produceert de regio wijnen die beroemd zijn om hun distinctieve karakter en diepgang. Van rood tot wit en zoet, de diversiteit van Burgenland wijn is werkelijk verbazingwekkend.
De Kwaliteit van Burgenland Wijn
De kwaliteit van Burgenland wijn is ongeëvenaard. Elke fles weerspiegelt de zorg en toewijding die wijnmakers in de regio hebben om uitzonderlijke wijnen te produceren. Van de geconcentreerde rode wijnen tot de verfrissende witte en uitzonderlijk zoete wijnen, Burgenland wijn is synoniem voor hoge kwaliteit en verfijnde smaken.
Classificatie van Burgenland Wijn
Burgenland wijn kent een duidelijke classificatie. De wijnen worden verdeeld in kwaliteitsniveaus, variërend van Tafelwein en Landwein tot Qualitätswein en Prädikatswein. Deze classificatie garandeert dat elke fles Burgenland wijn voldoet aan strenge kwaliteitsnormen.
Samengevat, Burgenland wijn belichaamt de rijke wijntraditie van Oostenrijk en biedt een scala aan smaken en stijlen om elke wijnliefhebber tevreden te stellen. Laat u bij Colaris verrassen door het verrukkelijke assortiment Burgenland wijnen.