Een Weissburgunder van Oostenrijkse bodem, het prachtige Wagram welteverstaan. De rijping op traditionele, grote houten vaten geeft de wijn structuur, kracht en complexiteit.
De Gelber Muskateller is een druivenras dat steeds meer populariteit weet te winnen onder liefhebbers van de Oostenrijkse wijnen. In de wijngaard is het een lastig druivenras, maar in handen van de juiste wijnmaker weet hij geweldige, weelderige resultaten te bereiken.
Dat Katharina Tinnacher geweldige wijnen kan maken in de Oostenrijkse Steiermark, was ons allang duidelijk. In de samenwerking met de talentvolle jonge wijnmaker Cristoph Neumeister blijkt sprake van kruisbestuiving: de eigen hang naar delicate terroirwijnen enerzijds en het frivole van een moderne natuurwijn anderzijds. Het resultaat is een pure, fijne Sauvignon Blanc.
Wit gekleurd kalksilicaatmarmer is uiterst zeldzaam in Oostenrijk en komt in Ried Steinriegl aan de oppervlakte. Het zorgt voor een zeer unieke stijl Riesling, met een enorm bewaarpotentieel.
Vernoemd naar de St. George-kerk; voormalig eigenaar van deze wijngaard die tot de beste zo niet allerbeste van de regio gerekend wordt. Intense geur van abrikozen, citrus, peer, witte peper en mooie minerale tonen. Veel rijp geel fruit en rijk van smaak, droog en vet tegelijk.
Kolfok is een jong terroirproject uit de koker van Stefan Wellanschitz, bekend van wereldse blaufränkisch uit het Oostenrijkse Burgenland. Bij deze frisse, elegante en uitgesproken Weisser Burgunder draait alles om bodem en druif.
Op stenen terrassen aan de steile wanden in Wachau maakt Hirtzberger speelse, energieke riesling. Federspiel is de term voor een klassieke, gebalanceerde wijnstijl, waarin deze riesling op de voorgrond treedt met citroen en limoen, mineralig en elegant.
Een Smaragd Riesling uit het Oostenrijkse Wachau. Alleen de perfect rijpe riesling druiven weten hun weg te vinden in deze krachtige, maar toch subtiele wijn.
Genoemd naar de St. George-kerk en voorheen eigendom van de wijngaard die wordt beschouwd als een van, zo niet dé beste van de regio. Intense geur van abrikozen, citrus, peer, witte peper en subtiel aanwezige minerale tonen. Deze wijn barst van rijp geel fruit en biedt een rijke en tegelijkertijd droge en volle smaak. Ontdek de verrukkelijke harmonie van deze Grüner Veltliner.
Onder Nederlandse consumenten stijgt de populariteit van Oostenrijkse wijn met stip. En niet ten onrechte, want onder invloed van de grote concurrentie en dito productievolumes in Europa alsmede het negatieve imago uit het verleden, ontstond in Oostenrijk de drang zich te onderscheiden als kwaliteitsproducent. Het enorme potentieel heeft zijn basis in fantastische ondergronden, variërend van löss tot graniet en van leisteen tot zand en leem en de aanwezigheid van grote meren en de rivier de Donau. Dit, in combinatie met het relatief warme klimaat zorgt voor prima wijnbouwcondities.
Nationale toppers
De voornaamste druivenrassen die in Oostenrijk gebruikt worden zijn inheems. De grüner veltliner mag hierbij wel Oostenrijks trots genoemd worden en bestrijkt ongeveer 1/3 van aangeplante wijnbouwareaal. Maar ook Oostenrijks rood is in opkomst, waarbij sankt laurent, zweigelt en met name blaufränkisch tot de nationale Oostenrijkse toppers behoren.
Oostenrijks trots
Met Weingut Josef Ehmoser uit Wagram en Weingut Schmelz uit Wachau hebben we twee topproducenten van met name Oostenrijks wit in huis, terwijl we met Weingut Wellanschitz uit Mittelburgenland een topproducent van blaufränkisch in de gelederen hebben.
Videoprestaties
Twee Oostenrijkse wijnmakers willen hun nieuwe jaargangen graag virtueel aan u presenteren nu er vanwege Corona geen proeverijen mogelijk zijn:
Weingut Joseph Ehmoser: Wijnmaker Josef Ehmoser presenteert u vanaf de ontwakende Ried Hohenberg drie heerlijke Grüner Veltliners. Weingut Wellanschitz: Christine Wellanschitz van het gelijknamige ‘Weingut’ presenteert vanuit haar kelder in Neckenmarkt twee klassieke rode Oostenrijkse wijnen, de Zweigelt Klassisch 2018 en de Blaufränkisch Klassisch 2018. Ze is, net als wij, vol lof over deze nieuwe, fantastische jaargang 2018.